Schmeer/ Talg vom Schwein
- ✔ Vielseitig – Ideal zum Braten oder als Brotaufstrich
- ✔ Perfekt als Grundlage für Meisenknödel & Winterfutter
- ✔ Intensiver Geschmack aus regionalem Landschwein
- ✔ Traditionell & aromatisch – für Liebhaber deftiger Küche
6,38 €*
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| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 3584 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
96.5 g
40.8 g
|
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
- g
|
| Eiweiß | 0.8 kJ |
| Salz | 0.0 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 12 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Schmeer/Talg vom Oberpfälzer Landschwein – Vielseitig, aromatisch & traditionell
Das Schweineschmer vom Oberpfälzer Landschwein, auch als Schweineschmalz bekannt, ist ein echtes Allroundtalent in der Küche. Es eignet sich hervorragend zum Braten und Verfeinern von Gerichten, bietet aber auch eine perfekte Grundlage für Winterfutter wie Meisenknödel. Dieses hochwertige Produkt wird aus regionalem Fleisch gewonnen und besticht durch seinen intensiven Geschmack und seine Vielseitigkeit.
Vielseitig einsetzbar
Verfeinert mit Zwiebeln, Salz oder anderen Zutaten wird das Schweineschmer zum schmackhaften Brotaufstrich, der jeden Liebhaber deftiger Küche begeistert. Gehaltvoll, aromatisch und traditionell – ein Muss für jede Speisekammer.
Verwendungstipp:
- Brotaufstrich: Mit Zwiebeln und Salz verfeinern und auf frisches Brot streichen.
- Braten: Als Grundlage für Bratkartoffeln oder andere deftige Gerichte.
- Winterfutter: Mit Körnern oder Samen mischen und als Futter für Wildvögel verwenden.
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