Frische Schwarte vom Oberpfälzer Landwschein

FLEISCHART: Oberpfälzer Landschwein, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier.

Wir legen viel Wert auf das "nose to tail" Prinzip. Das bedeutet: Alles am Tier wird verwertet. Auch scheinbar unscheinbare Produkte wie die Schweineschwarte sind im Alltag einsetzbar. Zum Beispiel in selbst hergestellter Sülze, in Soßen, in Fonds oder sogar als Delikatesse für Haustiere.

SPECIAL INFO: Wir alle Kennen die knusprige Schwarte der sonntäglichen Schweinebraten. Warum nicht auch einmal die pure Schwarte in der Pfanne kross werden lassen?

HALTBARKEIT:

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2

Du möchtest den Genuss auf später verschieben? Kein Problem! Denn Schweineschwarte kann bis zu fünf Monate lang im Gefrierfach aufbewahrt werden. Alle Hinweise zum richtigen Einfrieren findest Du hier.
Tipp: Der Geschmack der Schweineschwarte bleibt am besten erhalten, wenn man sie schonend 1-2 Tage im Kühlschrank auftaut.

VERSAND:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.