Käsepfefferbeißer 4er Pack
- Pfefferbeißer mit 9 % Käse
- Im Bauernschlot über Buchenholz geräuchert
- Aus eigener Schlachtung und Herstellung
- 4 Stück, 240 g – Snack für unterwegs
5,40 €
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- ab 99 € Süsser Senf
- ab 149 € Beef Burger Patties Dry Aged, 2 st
- ab 199 € Roastbeef Steak vom Rind Wet Aged, 300 g
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- Metzgerhandwerk
- Sulzbach-Rosenberg
- Bester Metzger 2024
- Oberpfalz & Niederbayern
- Seit 1983
- Familie Lotter
Zutaten: 75% Schweinefleisch, Speck, 9% Käse (MILCH, MIkrobielles Lab, Käsereikulturen), Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Starterkulturen, Rauch, Schafsaitling, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Allergene: SENF.
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1861 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
42.8 g
17.8 g
|
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Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
0.9 g
|
| Eiweiß | 13.4 kJ |
| Salz | 2.8 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
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Geschenk für meinen Vater
Er fand die Würsten super lecker.
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Käsepfefferbeißer 4er Pack – würzig, deftig und mit feinem Käse
Käsepfefferbeißer sind Pfefferbeißer mit Käse: dünne, kräftig gewürzte Snackwürste aus Schweinefleisch, in denen 9 % Käse für eine milde, cremige Note sorgen. Sie verbinden das würzige Aroma traditioneller Pfefferbeißer mit dem Käse und bleiben dadurch angenehm mild im Abgang.
Wir stellen sie in der Metzgerei Lotter selbst her, aus Schweinefleisch aus eigener Schlachtung, und räuchern sie über Buchenholz im hauseigenen Bauernschlot. Im 4er Pack sind sie der handliche Snack für Wanderung, Mittagspause und Brotzeit – pur, mit Brot oder zu einem kühlen Bier.
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Inhalt: 0.3 Kilogramm (20,67 €* / 1 Kilogramm)
Was macht den Käsepfefferbeißer aus?
Der Käsepfefferbeißer ist eine Variante des klassischen Pfefferbeißers. Laut Etikett besteht er zu 75 % aus Schweinefleisch, dazu Speck und 9 % Käse, und steckt im Schafsaitling, einem dünnen Naturdarm vom Schaf. Die Kombination aus Fleisch, Pfeffer und Käse macht ihn herzhaft im Biss und fein im Geschmack. Als Allergene enthält er Milch (im Käse) und Senf.
Im Bauernschlot geräuchert: der Käsepfefferbeißer
Seinen vollmundigen Geschmack bekommt der Käsepfefferbeißer beim Räuchern über Buchenholz im hauseigenen Bauernschlot der Metzgerei Lotter. Danach ist er fertig zum Reinbeißen und braucht keine weitere Zubereitung.
Serviertipps für Käsepfefferbeißer
- Auf der Brotzeitplatte: in schräge Scheiben geschnitten neben Käse, Radieschen, Essiggurken und frischem Brot.
- Als Fingerfood: in mundgerechte Stücke geschnitten und mit Zahnstochern zu Bier oder Wein serviert – für Spieleabende und Partys.
- Für den Rucksack: die handliche Form passt in jede Brotzeitdose, dazu eine Breze und etwas Obst.
- Im Salat: in Scheiben als herzhafte Einlage in Kartoffel- oder Nudelsalat.
Wie du Wurst, Käse und Beilagen ansprechend kombinierst, zeigen wir im Magazin unter Brotzeitplatte anrichten. Nach dem Öffnen die Würste gut verpackt im Kühlschrank aufbewahren und zügig verzehren.
Die ganze Pfefferbeißer-Familie
Du magst es klassisch? Dann probier die Pfefferbeißer im 4er Pack ohne Käse. Mit nussiger Note kommen die Walnusspfefferbeißer – im Trio mit den Käsepfefferbeißern ergibt das eine abwechslungsreiche Snack-Auswahl.
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Rezepte entdeckenHäufige Fragen zu Käsepfefferbeißer
Käsepfefferbeißer sind dünne, kräftig gewürzte Snackwürste aus Schweinefleisch mit Käse. Bei der Metzgerei Lotter enthalten sie 9 % Käse und werden über Buchenholz im Bauernschlot geräuchert.
Der Käsepfefferbeißer enthält zusätzlich 9 % Käse. Er schmeckt dadurch milder und cremiger als der klassische Pfefferbeißer mit seiner kräftigen Pfeffernote.
Pur aus der Hand, mit Brot oder in Scheiben auf der Brotzeitplatte. Eine Zubereitung ist nicht nötig.
Laut Zutatenliste Milch (im Käse) und Senf.
Im 4er Pack sind 4 Stück mit zusammen 240 g.
Nährwerte je 100 g
| Brennwert | 1861 kJ / 445 kcal |
|---|---|
| Fett | 42,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 13,4 g |
| Salz | 2,8 g |
Zutaten
75% Schweinefleisch, Speck, 9% Käse (MILCH, MIkrobielles Lab, Käsereikulturen), Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Starterkulturen, Rauch, Schafsaitling, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Allergene: SENF
Angaben laut Etikett. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung.
