Dry Aged
Inhalt: 0.7 Kilogramm (62,50 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.5 Kilogramm (72,80 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.4 Kilogramm (78,50 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.5 Kilogramm (70,60 €* / 1 Kilogramm)
Dry Aged Cuts – Intensiver Geschmack durch traditionelle Reifung
In der Rubrik Dry Aged Cuts bei Oberpfalz Beef findest du eine exklusive Auswahl an Steaks, die durch die traditionelle Trockenreifung zu wahren Delikatessen veredelt wurden. Unsere Dry Aged Steaks reifen über mehrere Wochen in speziellen Reifeschränken, wo sie unter kontrollierten Bedingungen an Feuchtigkeit verlieren und dabei eine außergewöhnlich intensive und nussige Geschmacksnote entwickeln. Diese Methode sorgt für besonders zarte und aromatische Steaks, die bei Kennern und Feinschmeckern gleichermaßen geschätzt werden. Wenn du den vollen, unverfälschten Geschmack von Rindfleisch erleben möchtest, sind unsere Dry Aged Cuts die perfekte Wahl.
Dry Aged – Traditionelle Reifung für maximalen Geschmack
Die Dry Aging Methode, die wir für unsere Steaks verwenden, ist eine der ältesten und renommiertesten Methoden zur Fleischveredelung. Während der Trockenreifung hängt das Fleisch für mehrere Wochen in einem Reifeschrank, wo es langsam und gleichmäßig reift. Dieser Prozess lässt das Fleisch an Feuchtigkeit verlieren, wodurch die Aromen konzentriert und die Textur besonders zart wird. Das Ergebnis ist ein Steak, das nicht nur durch seine Zartheit, sondern auch durch seinen intensiven, tiefen Geschmack besticht. Unsere Dry Aged Cuts sind ideal für alle, die ihr Steak-Erlebnis auf ein neues Niveau heben möchten.
Exklusive Auswahl an Dry Aged Steaks – Für jeden Geschmack das Richtige
In der Rubrik Dry Aged Cuts bieten wir dir eine Vielzahl von Steak-Varianten, die durch die Trockenreifung ihr volles Potenzial entfaltet haben. Ob du ein kräftiges Ribeye, ein elegantes T-Bone oder ein zartes Filet bevorzugst – bei uns findest du den perfekten Dry Aged Cut für dein nächstes Grill- oder Pfannengericht. Jedes Steak wird sorgfältig ausgewählt und von Hand zugeschnitten, um sicherzustellen, dass du ein Produkt von höchster Qualität erhältst. Diese Steaks sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein echtes Highlight für besondere Anlässe.
Nachhaltigkeit und Regionalität – Qualität aus der Oberpfalz
Unsere Dry Aged Steaks stammen von Rindern, die auf regionalen Bauernhöfen in der Oberpfalz aufwachsen. Diese Höfe sind bekannt für ihre nachhaltige Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung, was die Grundlage für die außergewöhnliche Qualität unseres Fleisches bildet. Die regionale Herkunft und die kurze Transportkette garantieren nicht nur Frische, sondern auch einen unverfälschten Geschmack, der die Oberpfalz in jedem Bissen widerspiegelt. Bei Oberpfalz Beef kannst du sicher sein, dass jedes Stück Fleisch mit größter Sorgfalt produziert wurde – für einen Genuss, den du mit gutem Gewissen genießen kannst.
Dry Aged Cuts – Für ein besonderes Steak-Erlebnis
Unsere Dry Aged Cuts sind die ideale Wahl für Steakliebhaber, die den intensiven, nussigen Geschmack von traditionell gereiftem Fleisch schätzen. Ob für ein besonderes Dinner, ein Grillfest mit Freunden oder einfach nur, um sich selbst zu verwöhnen – diese Steaks bieten dir ein Geschmackserlebnis, das du so schnell nicht vergessen wirst. Entdecke die Vielfalt unserer Dry Aged Steaks und erlebe, wie traditionelles Handwerk und hochwertige Zutaten zu einem unvergleichlichen Genusserlebnis verschmelzen.