Preßsack Weiß im Glas
- ✔ Traditioneller Genuss aus Oberpfalz
- ✔ Perfekt für jede Brotzeit
- ✔ Praktisch und lange haltbar
- ✔ Regionales Fleisch, beste Qualität
3,90 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Zutaten: 14% Schweinefleisch, Kopffleisch, Kesselbrühe, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphat, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Monotariumglutamat , Rauch, Senf, Sellerie
Allergene: Senf, Sellerie
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 892 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
16.6 g
6.8 g
|
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Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
0.3 g
|
| Eiweiß | 15.1 kJ |
| Salz | 1.9 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +15°C mindestens haltbar bis: 545 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Online-Bestellung und Lieferung haben prima geklappt!
Meine alte Tante im Seniorenheim hat den „Presskopp“ auf Brot sehr genossen!
war würzig und zart!
ein deftiger zünftiger Genuss zum Bier. :D
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Preßsack im Glas – Ein Oberpfälzer Klassiker für deine Brotzeit
Mit unserem Preßsack im Glas holst du dir die Tradition der Oberpfalz direkt nach Hause. Dieses herzhafte Schmankerl wird aus feinem Fleisch vom Oberpfälzer Landschwein gefertigt und mit einer ausgewogenen Würzmischung verfeinert. Das Ergebnis ist ein aromatischer weißer Preßsack, der wunderbar zu einer deftigen Brotzeit passt.
Was ist Preßsack?
Preßsack – auch Presssack geschrieben – ist eine bayerische Kochwurst-Spezialität, bei der Fleischstücke in einer Aspik-Masse gebunden werden. Beim weißen Preßsack bleibt die Masse hell, im Anschnitt sieht man schön die einzelnen Fleischstücke. In der Oberpfalz gehört er seit Generationen auf jede ordentliche Brotzeit.
So schmeckt Preßsack am besten
- Klassisch zur Brotzeit: In Scheiben geschnitten auf kräftigem Bauernbrot, dazu saure Gurken, Radi und ein Klecks mittelscharfer Senf.
- Saurer Preßsack: In dünne Scheiben schneiden, mit Essig, Öl, Salz, Pfeffer und feinen Zwiebelringen marinieren und etwas durchziehen lassen – ein Klassiker im Biergarten.
- Auf der Brotzeitplatte: Zusammen mit Leberwurst, Schinken und Käse. Wie du so ein Brett schön anrichtest, zeigt unser Ratgeber zur perfekten Brotzeitplatte.
Preßsack schmeckt am besten gut gekühlt, damit er schnittfest bleibt. Nimm ihn daher erst kurz vor dem Servieren aus dem Kühlschrank.
Perfekt für Genießer und Brotzeit-Fans
Ob als rustikaler Snack zwischendurch, als Highlight auf einer Vesperplatte oder klassisch zur Brotzeit mit Bauernbrot und sauren Gurken – der Preßsack im Glas ist vielseitig einsetzbar. Dank der praktischen Verpackung eignet er sich gut als Vorrat oder als Mitbringsel für Freunde und Familie. Wer die Brotzeit noch erweitern möchte, kombiniert ihn mit der Bauernleberwurst schwarzgeräuchert.
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Inhalt: 0.3 Kilogramm (20,67 €* / 1 Kilogramm)