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Zarte, vorgegarte Oberpfälzer Entenbrust in Scheiben geschnitten, saftig rosa im Inneren, mit krosser Haut, angerichtet auf einem dunklen Teller mit frischen Kräutern – hochwertiges Sous-vide-Fleischgericht aus regionaler Erzeugung. Zarte, vorgegarte Oberpfälzer Entenbrust in Scheiben geschnitten, saftig rosa im Inneren, mit krosser Haut, angerichtet auf einem dunklen Teller mit frischen Kräutern – hochwertiges Sous-vide-Fleischgericht aus regionaler Erzeugung.
Entenbrust Sous Vide vorgegart

Inhalt: 0.27 Kilogramm (48,11 €* / 1 Kilogramm)

12,99 €*
St
Hochwertige Lammracks vom Juradistl Lamm mit frischen Kräutern und Gewürzen, saftig und zart gegrillt, auf einem rustikalen Holzbrett präsentiert. Perfect für Feinschmecker und Liebhaber von regional erzeugtem Fleisch. Hochwertige Lammracks vom Juradistl Lamm mit frischen Kräutern und Gewürzen, saftig und zart gegrillt, auf einem rustikalen Holzbrett präsentiert. Perfect für Feinschmecker und Liebhaber von regional erzeugtem Fleisch.
Lammracks

Inhalt: 0.5 Kilogramm (79,42 €* / 1 Kilogramm)

39,71 €*
St
Nahaufnahme einer knusprig gebratenen Dönerwurst aus hochwertigem Rindfleisch auf einem dunklen Holzbrett, daneben rustikale Brotstücke, rote Zwiebeln und frische Kräuter – deftige Spezialität aus der Oberpfalz, ideal für Grillfans und Fleischliebhaber. Nahaufnahme einer knusprig gebratenen Dönerwurst aus hochwertigem Rindfleisch auf einem dunklen Holzbrett, daneben rustikale Brotstücke, rote Zwiebeln und frische Kräuter – deftige Spezialität aus der Oberpfalz, ideal für Grillfans und Fleischliebhaber.
Dönerwurst

Inhalt: 0.4 Kilogramm (15,70 €* / 1 Kilogramm)

6,28 €*
St
Rohe Kalbsknochen vom Oberpfälzer Milchkalb, frisch präsentiert auf einem dunklen Brett mit leichtem Marmormuster, ideal zur Zubereitung von Knochenbrühe oder Suppe; regionale Metzgerqualität aus der Oberpfalz. Rohe Kalbsknochen vom Oberpfälzer Milchkalb, frisch präsentiert auf einem dunklen Brett mit leichtem Marmormuster, ideal zur Zubereitung von Knochenbrühe oder Suppe; regionale Metzgerqualität aus der Oberpfalz.
Knochen vom Kalb

Inhalt: 0.45 Kilogramm (10,11 €* / 1 Kilogramm)

4,55 €*
St
Roastbeef vom Rind auf Holzbrett angerichtet, saftiges Fleisch mit rosafarbener Mitte und knuspriger Kruste, ideal für Steakliebhaber, Oberpfalz Beef Produktpräsentation. Roastbeef vom Rind auf Holzbrett angerichtet, saftiges Fleisch mit rosafarbener Mitte und knuspriger Kruste, ideal für Steakliebhaber, Oberpfalz Beef Produktpräsentation.
Roastbeef Steak vom Rind Dry Aged

Inhalt: 0.3 Kilogramm (71,23 €* / 1 Kilogramm)

21,37 €*
St
Rinder-Markknochen vom Oberpfalz-Rind roh auf dunklem Untergrund präsentiert, längs aufgeschnitten mit gut sichtbarem Knochenmark in der Mitte – hochwertiges regionales Rindfleisch-Produkt für Brühen und Gourmetgerichte. Rinder-Markknochen vom Oberpfalz-Rind roh auf dunklem Untergrund präsentiert, längs aufgeschnitten mit gut sichtbarem Knochenmark in der Mitte – hochwertiges regionales Rindfleisch-Produkt für Brühen und Gourmetgerichte.
Markknochen längs gesägt vom Rind

Inhalt: 0.6 Kilogramm (16,07 €* / 1 Kilogramm)

9,64 €*
St
Logo von Oberpfalz Beef mit stilisierter Fleischgrafik auf schwarzem Hintergrund; daneben weiße Schrift „Oberpfalz Beef – Regionales Premiumfleisch direkt vom Erzeuger“.
Wildknochen

Inhalt: 1 Kilogramm (8,90 €* / 1 Kilogramm)

8,90 €*
St
Rohes Metzgerkotelett vom Oberpfälzer Landschwein auf dunklem Untergrund, mit gut sichtbarem Knochen, kräftiger Marmorierung und frischem Fettrand – hochwertiges Schweinefleisch für Grill oder Pfanne. Rohes Metzgerkotelett vom Oberpfälzer Landschwein auf dunklem Untergrund, mit gut sichtbarem Knochen, kräftiger Marmorierung und frischem Fettrand – hochwertiges Schweinefleisch für Grill oder Pfanne.
Metzgerkotelett

Inhalt: 0.3 Kilogramm (13,27 €* / 1 Kilogramm)

3,98 €*
St
Ein Glas mit Geflügelfond der Marke "Oberpfalz Beef" vor weißem Hintergrund; das Etikett zeigt den Schriftzug "Geflügelfond" sowie Zutaten- und Herkunftshinweise – hochwertige Brühe aus regionaler Geflügelproduktion.
Geflügelfond

Inhalt: 0.4 Liter (15,50 €* / 1 Liter)

6,20 €*
St
Gegrillte koreanische Short Ribs vom Oberpfalz-Rind auf dunklem Untergrund, saftig glasiert mit dunkler Marinade, angerichtet mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen – zartes Rindfleisch mit knuspriger Kruste in authentischem Korean-Style BBQ. Gegrillte koreanische Short Ribs vom Oberpfalz-Rind auf dunklem Untergrund, saftig glasiert mit dunkler Marinade, angerichtet mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen – zartes Rindfleisch mit knuspriger Kruste in authentischem Korean-Style BBQ.
Short Ribs vom Rind Korean Style

Inhalt: 0.5 Kilogramm (33,74 €* / 1 Kilogramm)

16,87 €*
St
Spanferkelrollbraten vom Oberpfälzer Landschwein, goldbraun knusprig gebraten, aufgeschnitten und saftig auf einem Holzbrett serviert, mit frischen Kräutern und knuspriger Kruste – traditionelles bayerisches Braten-Gericht. Spanferkelrollbraten vom Oberpfälzer Landschwein, goldbraun knusprig gebraten, aufgeschnitten und saftig auf einem Holzbrett serviert, mit frischen Kräutern und knuspriger Kruste – traditionelles bayerisches Braten-Gericht.
Spanferkelrollbraten groß

Inhalt: 2.1 Kilogramm (18,82 €* / 1 Kilogramm)

39,52 €*
St
Döner-Spieß im Berlin-Style aus zartem Oberpfälzer Kalbfleisch, goldbraun gegrillt und saftig geschichtet auf einem vertikalen Grill; im Hintergrund Küche mit Edelstahlflächen – hochwertige Fleischspezialität für authentischen Dönergenuss. Döner-Spieß im Berlin-Style aus zartem Oberpfälzer Kalbfleisch, goldbraun gegrillt und saftig geschichtet auf einem vertikalen Grill; im Hintergrund Küche mit Edelstahlflächen – hochwertige Fleischspezialität für authentischen Dönergenuss.
Döner Spieß Berlin Style vom Kalb

Inhalt: 3 Kilogramm (22,95 €* / 1 Kilogramm)

68,85 €*
St
Spare Ribs St. Louis Style vom Oberpfälzer Landschwein, saftig gegrillt mit karamellisierter BBQ-Marinade, angerichtet auf rustikalem Holzbrett mit Kräutergarnitur und Grillzange im Hintergrund. Spare Ribs St. Louis Style vom Oberpfälzer Landschwein, saftig gegrillt mit karamellisierter BBQ-Marinade, angerichtet auf rustikalem Holzbrett mit Kräutergarnitur und Grillzange im Hintergrund.
Spare Ribs St. Louis Style tiefgefroren

Inhalt: 2 Kilogramm (17,70 €* / 1 Kilogramm)

35,40 €*
St
Vier saftige BBQ-Burger mit geschmolzenem Käse, knusprigem Bacon und roten Chilistreifen auf angeröstetem Bun, angerichtet auf dunklem Holzbrett vor rustikalem Hintergrund – ideal für Grillfans und Liebhaber würziger Burger. Vier saftige BBQ-Burger mit geschmolzenem Käse, knusprigem Bacon und roten Chilistreifen auf angeröstetem Bun, angerichtet auf dunklem Holzbrett vor rustikalem Hintergrund – ideal für Grillfans und Liebhaber würziger Burger.
Chilli Chees Bratwurst mit Bacon 4er Pack

Inhalt: 0.28 Kilogramm (25,00 €* / 1 Kilogramm)

7,00 €*
St
Vier grob gekörnte, gebräunte Bauernseufzer-Würste aus Schweinefleisch liegen nebeneinander auf einem Holzbrett, umgeben von frischen Kräutern, Zwiebelringen und buntem Pfeffer – rustikal angerichtet für eine herzhafte Brotzeit. Vier grob gekörnte, gebräunte Bauernseufzer-Würste aus Schweinefleisch liegen nebeneinander auf einem Holzbrett, umgeben von frischen Kräutern, Zwiebelringen und buntem Pfeffer – rustikal angerichtet für eine herzhafte Brotzeit.
Bauernseufzer 4er Pack

Inhalt: 0.45 Kilogramm (21,67 €* / 1 Kilogramm)

9,75 €*
St
Ein Glas mit Schweinebratensoße der Marke Oberpfalz Beef, braune, sämige Soße sichtbar durch das Glas mit schwarzem Deckel, Etikett mit Aufschrift "Schweinebratensoße" und Logo – stehend auf weißem Hintergrund.
Schweinebratensoße Glas

Inhalt: 0.42 Kilogramm (15,24 €* / 1 Kilogramm)

6,40 €*
St
Sous-vide gegarte Baby Back Ribs vom Oberpfälzer Landschwein, knusprig glasiert und serviert auf einem Holzbrett mit frischen Kräutern und Barbecue-Sauce – zartes Fleisch mit rauchiger Note, perfekt zubereitet für BBQ-Liebhaber. Sous-vide gegarte Baby Back Ribs vom Oberpfälzer Landschwein, knusprig glasiert und serviert auf einem Holzbrett mit frischen Kräutern und Barbecue-Sauce – zartes Fleisch mit rauchiger Note, perfekt zubereitet für BBQ-Liebhaber.
Baby-Back Ribs Sous Vide vorgegart

Inhalt: 0.8 Kilogramm (26,20 €* / 1 Kilogramm)

20,96 €*
St
Rohes Beinscheiben-Stück vom Oberpfalz-Rind auf schwarzer Steinplatte, gut marmoriert mit sichtbarem Knochen und Mark, dekoriert mit grobem Meersalz, Pfeffer und frischen Kräutern – hochwertige Zutat für Rindfleischgerichte wie Ossobuco oder Schmorbraten. Rohes Beinscheiben-Stück vom Oberpfalz-Rind auf schwarzer Steinplatte, gut marmoriert mit sichtbarem Knochen und Mark, dekoriert mit grobem Meersalz, Pfeffer und frischen Kräutern – hochwertige Zutat für Rindfleischgerichte wie Ossobuco oder Schmorbraten.
Beinscheibe vom Rind

Inhalt: 0.55 Kilogramm (17,56 €* / 1 Kilogramm)

9,66 €*
St
Dry Aged Filetsteak von der alten Kuh, roh und sorgfältig pariert auf dunkler Steinplatte angerichtet, umgeben von grobem Meersalz, grünem Rosmarinzweig und schwarzem Pfeffer – hochwertiges Rindfleisch in Premium-Qualität für Gourmet-Grillgerichte. Dry Aged Filetsteak von der alten Kuh, roh und sorgfältig pariert auf dunkler Steinplatte angerichtet, umgeben von grobem Meersalz, grünem Rosmarinzweig und schwarzem Pfeffer – hochwertiges Rindfleisch in Premium-Qualität für Gourmet-Grillgerichte.
Filetsteak von der ALTEN KUH Dry Aged

Inhalt: 0.25 Kilogramm (115,16 €* / 1 Kilogramm)

28,79 €*
St
Roastbeef vom Rind auf Holzbrett angerichtet, saftiges Fleisch mit rosafarbener Mitte und knuspriger Kruste, ideal für Steakliebhaber, Oberpfalz Beef Produktpräsentation. Roastbeef vom Rind auf Holzbrett angerichtet, saftiges Fleisch mit rosafarbener Mitte und knuspriger Kruste, ideal für Steakliebhaber, Oberpfalz Beef Produktpräsentation.
Roastbeef Steak vom Rind Dry Aged 300g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (71,20 €* / 1 Kilogramm)

21,36 €*
St
Goldbraun paniertes Putenschnitzel aus der Oberpfalz auf weißem Teller, serviert mit Zitronenscheibe und glatter Petersilie, perfekt gebraten und knusprig – regionales Fleischprodukt der Oberpfälzer Bauernpute. Goldbraun paniertes Putenschnitzel aus der Oberpfalz auf weißem Teller, serviert mit Zitronenscheibe und glatter Petersilie, perfekt gebraten und knusprig – regionales Fleischprodukt der Oberpfälzer Bauernpute.
Putenschnitzel

Inhalt: 0.3 Kilogramm (24,20 €* / 1 Kilogramm)

7,26 €*
St
Zwei goldbraun gebratene Gänsekeulen der Oberpfälzer Bauerngans liegen auf einem rustikalen Holzbrett, garniert mit frischen Kräutern und umgeben von Bratensaft; im Hintergrund sind ein Messer, eine Holzgabel und herbstliche Dekoelemente zu sehen. Zwei goldbraun gebratene Gänsekeulen der Oberpfälzer Bauerngans liegen auf einem rustikalen Holzbrett, garniert mit frischen Kräutern und umgeben von Bratensaft; im Hintergrund sind ein Messer, eine Holzgabel und herbstliche Dekoelemente zu sehen.
Entenkeulen

Inhalt: 0.8 Kilogramm (24,20 €* / 1 Kilogramm)

19,36 €*
St
Rohes Ochsenschwanzstück vom Oberpfalz-Rind auf dunklem Untergrund, dekorativ angerichtet mit Rosmarinzweig, grobem Meersalz und Pfefferkörnern – hochwertiges Fleischprodukt für traditionelle Schmorgerichte. Rohes Ochsenschwanzstück vom Oberpfalz-Rind auf dunklem Untergrund, dekorativ angerichtet mit Rosmarinzweig, grobem Meersalz und Pfefferkörnern – hochwertiges Fleischprodukt für traditionelle Schmorgerichte.
Ochsenschwanz

Inhalt: 0.35 Kilogramm (24,09 €* / 1 Kilogramm)

8,43 €*
St
Bild von sous-vide vorgegarter Ochsenbacke - zartes und saftiges Fleischgericht, ideal für Feinschmecker und Gourmets, präsentiert auf einem Teller. Bild von sous-vide vorgegarter Ochsenbacke - zartes und saftiges Fleischgericht, ideal für Feinschmecker und Gourmets, präsentiert auf einem Teller.
Ochsenbacke Sous Vide vorgegart

Inhalt: 0.3 Kilogramm (47,20 €* / 1 Kilogramm)

14,16 €*
St