Zwiebelmettwurst mini
- Aus eigener Herstellung der Metzgerei Lotter
- Würzig, herzhaft und streichzart
- Mehrmals pro Woche frisch zubereitet
- Kleines Format für die Brotzeit
1,85 €
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- ab 99 € Süsser Senf
- ab 149 € Beef Burger Patties Dry Aged, 2 st
- ab 199 € Roastbeef Steak vom Rind Wet Aged, 300 g
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- Metzgerhandwerk
- Sulzbach-Rosenberg
- Bester Metzger 2024
- Oberpfalz & Niederbayern
- Seit 1983
- Familie Lotter
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, natürliches Aroma, Glukosesirup, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Emulgator: Mono- und Diglyceride, Citronensäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton, Citronensäure.
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1079 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
21.0 g
8.5 g
|
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
0.5 g
|
| Eiweiß | 16.2 kJ |
| Salz | 2.7 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 14 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
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Beste Zwiebelmettwurst, die wir seit langem auf dem Tisch hatten. Schön gewürzt und nicht so korpelig wie hier teilweise.
gut
Bin sehr zufrieden mit euch gute Qualität immer wieder gerne mit euch Dankeschön 🙏
Mit freundlichen Grüßen aus Oberfranken
Peter Müller
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Zwiebelmettwurst mini – würzig und streichzart für die Brotzeit
Die Zwiebelmettwurst ist eine streichzarte, kräftig gewürzte Mettwurst für die deftige Brotzeit. Wir stellen sie in der Metzgerei Lotter mehrmals pro Woche frisch her, aus Schweinefleisch aus eigener Schlachtung.
Im kleinen Format ist sie praktisch für Haushalte, die gern frisch anschneiden und öfter Abwechslung aufs Brot möchten. Der Klassiker: eine Scheibe Bauernbrot oder eine Semmel, dick bestrichen, dazu frische Zwiebelringe und etwas Pfeffer.
Schon gesehen?
Inhalt: 0.3 Kilogramm (20,67 €* / 1 Kilogramm)
Zwiebelmettwurst auf dem Brot
Lege oder streiche die Zwiebelmettwurst dick auf frisches Bauernbrot oder eine Semmel und gib frische Zwiebelringe, etwas Pfeffer und ein paar Gewürzgurken dazu. Wer es milder mag, nimmt Radieschen oder Schnittlauch. Nimm die Wurst ein paar Minuten vor dem Essen aus dem Kühlschrank – dann kommt das würzige Aroma besser zur Geltung. Gerade in der kalten Jahreszeit ist ein kräftiges Mettwurstbrot nach einem Spaziergang eine einfache, deftige Mahlzeit ohne Kochen.
Ideen für die Brotzeit mit Zwiebelmettwurst
- Brotzeitbrett: Zusammen mit Käse, Schinken, Rettich und Brezen wird sie zum herzhaften Mittelpunkt – mehr dazu unter Brotzeitplatte anrichten.
- Vesper für unterwegs: Das kleine Format lässt sich gut mitnehmen – für Wanderung, Baustelle oder Pausenbrot.
- Zum Bier: Mit kräftigem Brot und einem kühlen Bier ist sie der Begleiter für einen gemütlichen Abend.
- Mit Schmalz: Wer es besonders deftig mag, bestreicht das Brot vorher dünn mit Omas Griebenschmalz.
Wie lange ist Zwiebelmettwurst haltbar?
Ungeöffnet ist unsere Zwiebelmettwurst mini laut Artikelinformation bei +5 °C im Kühlschrank mindestens 14 Tage ab Kauf haltbar. Bewahre sie gekühlt auf und lagere sie nach dem Anschneiden gut verpackt im Kühlschrank, damit sie ihr Aroma behält.
Mehr Mettwurst aus der Metzgerei Lotter
Wenn es etwas mehr sein darf, gibt es die Zwiebelmettwurst als Portionswurst. Grob und im Bauernschlot geräuchert ist die Grobe Mettwurst Portionswurst, besonders cremig die Mettwurst Fein mini.
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Rezepte entdeckenHäufige Fragen zu Zwiebelmettwurst
Eine streichzarte, kräftig gewürzte Mettwurst für die Brotzeit. Die Zwiebelmettwurst der Metzgerei Lotter wird mehrmals pro Woche frisch aus Schweinefleisch hergestellt.
Kalt aufs Bauernbrot oder die Semmel gestrichen, klassisch mit frischen Zwiebelringen, etwas Pfeffer und Gewürzgurken.
Die Zwiebelmettwurst mini ist ungeöffnet bei +5 °C im Kühlschrank laut Artikelinformation mindestens 14 Tage ab Kauf haltbar.
Gekühlt im Kühlschrank. Nach dem Anschneiden gut verpackt lagern, damit sie ihr Aroma behält, und ein paar Minuten vor dem Essen herausnehmen.
Nährwerte je 100 g
| Brennwert | 1079 kJ / 258 kcal |
|---|---|
| Fett | 21,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 16,2 g |
| Salz | 2,7 g |
Zutaten
Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, natürliches Aroma, Glukosesirup, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Emulgator: Mono- und Diglyceride, Citronensäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton, Citronensäure.
Angaben laut Etikett. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung.
