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Rohe hintere Schweinshaxe vom Oberpfälzer Landschwein auf hellem Untergrund, marmoriert mit sichtbarer Haut und Knochen, ideal für traditionelle Schmorgerichte wie Schweinshaxe oder Eisbein.
Rohes Stück hintere Haxe vom Oberpfälzer Landschwein auf Holzbrett, umgeben von Gewürzen, Rosmarin und Knoblauch; Fleischstück gut marmoriert, frisch und saftig – hochwertige Schweinefleisch-Zutat für Braten oder Schmorgerichte.
Rohe hintere Schweinshaxe vom Oberpfälzer Landschwein auf dunkler Steinplatte, umgeben von Rosmarinzweigen, Knoblauchzehen und buntem Pfeffer – ideal zum Schmoren oder Grillen.
Rohe hintere Schweinshaxe vom Oberpfälzer Landschwein auf hellem Untergrund, marmoriert mit sichtbarer Haut und Knochen, ideal für traditionelle Schmorgerichte wie Schweinshaxe oder Eisbein.
Rohes Stück hintere Haxe vom Oberpfälzer Landschwein auf Holzbrett, umgeben von Gewürzen, Rosmarin und Knoblauch; Fleischstück gut marmoriert, frisch und saftig – hochwertige Schweinefleisch-Zutat für Braten oder Schmorgerichte.
Rohe hintere Schweinshaxe vom Oberpfälzer Landschwein auf dunkler Steinplatte, umgeben von Rosmarinzweigen, Knoblauchzehen und buntem Pfeffer – ideal zum Schmoren oder Grillen.
Metzgerei Lotter

Hintere Haxe

  • ✔ Traditioneller Genuss aus Bayern
  • ✔ Perfekt für zwei Personen
  • ✔ Vielseitig grillen oder kochen
  • ✔ Zart, saftig und aromatisch

16,90 €

Inhalt: 1.2 Kilogramm (14,08 €* / 1 Kilogramm)

Produktnummer: 1217

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

St
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Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.

Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.

Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.

Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Haltbarkeit ungeöffnet bei +7°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 10 Tage nach dem Kauf
Hersteller Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg

Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.

Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.

Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.

Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.

Hintere Haxe – Ideal zum Schmoren, Braten & für kräftige Saucen

Die hintere Schweinehaxe ist ein echter Klassiker aus der bayerischen Küche und überzeugt mit ihrem unverwechselbaren Geschmack. Ob knusprig gegrillt oder als zartes Highlight im Sauerkraut – diese Spezialität bietet vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten, die traditionelles Flair auf deinen Teller zaubern. Perfekt portioniert für zwei Personen, ist sie die ideale Wahl für ein herzhaftes Essen zu zweit.

Ideal zum Schmoren: sanfte Hitze und genügend Zeit sorgen für ein zartes Ergebnis.

Küchentipp

Langsame Garung bei moderater Temperatur bringt Zartheit und intensives Aroma. Mit Gemüse, Brühe oder Sauce entsteht ein kräftiger Bratenansatz für ein rundes Gericht.

Passt dazu!

Frischer halber Schweinekopf vom Oberpfälzer Landschwein auf dunklem Untergrund, roh und sauber zugeschnitten, Fleischstruktur und Haut deutlich erkennbar – regionale Fleischspezialität für traditionelle Zubereitungen. Frischer halber Schweinekopf vom Oberpfälzer Landschwein auf dunklem Untergrund, roh und sauber zugeschnitten, Fleischstruktur und Haut deutlich erkennbar – regionale Fleischspezialität für traditionelle Zubereitungen.
1/2 Schweinekopf

Inhalt: 2 Kilogramm (3,47 €* / 1 Kilogramm)

6,94 €*
St
Traditionelles fränkisches Gericht „Saure Zipfel“: Zwei in Essigsud gegarte Bratwürste serviert mit Zwiebelringen in klarer Brühe auf einem weißen Teller, rustikale Präsentation auf dunklem Holzuntergrund – deftige regionale Spezialität aus Bayern.
3 Sauere Zipfel im Sud im Glas

Inhalt: 0.4 Kilogramm (15,75 €* / 1 Kilogramm)

6,30 €*
St
Ausverkauft
Tiefgefrorene Baby Back Ribs vom Schwein, roh und portionsweise vakuumverpackt, auf schwarzem Untergrund mit sichtbaren Eispartikeln – hochwertige Fleischqualität für BBQ und Grillgerichte. Tiefgefrorene Baby Back Ribs vom Schwein, roh und portionsweise vakuumverpackt, auf schwarzem Untergrund mit sichtbaren Eispartikeln – hochwertige Fleischqualität für BBQ und Grillgerichte.
Baby Back Ribs Tiefgefroren

Inhalt: 1 Kilogramm (16,47 €* / 1 Kilogramm)

16,47 €*
Details
Zwei saftige Babyback Ribs vom Oberpfälzer Landschwein, goldbraun gegrillt mit karamellisierter BBQ-Glasur, angerichtet auf dunklem Holzbrett mit Rosmarinzweigen und Chilischoten – herzhaftes BBQ-Fleischgericht in rustikaler Präsentation. Zwei saftige Babyback Ribs vom Oberpfälzer Landschwein, goldbraun gegrillt mit karamellisierter BBQ-Glasur, angerichtet auf dunklem Holzbrett mit Rosmarinzweigen und Chilischoten – herzhaftes BBQ-Fleischgericht in rustikaler Präsentation.
Babyback-Ribs

Inhalt: 1.2 Kilogramm (20,15 €* / 1 Kilogramm)

24,18 €*
St
Frisch gegrillte Babyback Ribs mit knuspriger Kruste und intensiver Fleischstruktur auf Holzbrett angerichtet, glasiert mit Barbecue-Soße, daneben Gewürze und frische Kräuter – saftige Spareribs perfekt zum Grillen oder BBQ-Abend. Frisch gegrillte Babyback Ribs mit knuspriger Kruste und intensiver Fleischstruktur auf Holzbrett angerichtet, glasiert mit Barbecue-Soße, daneben Gewürze und frische Kräuter – saftige Spareribs perfekt zum Grillen oder BBQ-Abend.
Babyback-Ribs Extra Fleischig

Inhalt: 1.5 Kilogramm (22,59 €* / 1 Kilogramm)

33,89 €*
St
Rohes Pollo Fino vom Oberpfälzer Bauernhähnchen, ohne Knochen, auf einem dunklen Schneidebrett angerichtet, mit frischen Rosmarinzweigen, Meersalz und Pfefferkörnern garniert – ideale Zutat für saftige Hähnchenrezepte oder Grillgerichte. Rohes Pollo Fino vom Oberpfälzer Bauernhähnchen, ohne Knochen, auf einem dunklen Schneidebrett angerichtet, mit frischen Rosmarinzweigen, Meersalz und Pfefferkörnern garniert – ideale Zutat für saftige Hähnchenrezepte oder Grillgerichte.
Backschinken vom Schwein gepökelt

Inhalt: 4 Kilogramm (19,33 €* / 1 Kilogramm)

77,32 €*
St
Ein herzhaft gefüllter Hackbraten namens Bacon Bomb mit knusprigem Speck umwickelt, perfekt gegrillt für einen saftigen BBQ-Genuss. Ein herzhaft gefüllter Hackbraten namens Bacon Bomb mit knusprigem Speck umwickelt, perfekt gegrillt für einen saftigen BBQ-Genuss.
Bacon Bomb

Inhalt: 0.5 Kilogramm (20,50 €* / 1 Kilogramm)

10,25 €*
St
Rohes Bauchsteak vom Oberpfälzer Landschwein naturbelassen auf dunklem Untergrund, deutlich sichtbare Marmorierung und frische Fleischstruktur, als hochwertige Fleischspezialität für Grill oder Pfanne. Rohes Bauchsteak vom Oberpfälzer Landschwein naturbelassen auf dunklem Untergrund, deutlich sichtbare Marmorierung und frische Fleischstruktur, als hochwertige Fleischspezialität für Grill oder Pfanne.
Bauchsteaks natur

Inhalt: 0.4 Kilogramm (21,43 €* / 1 Kilogramm)

8,57 €*
St
Verschiedene vakuumverpackte Fleischstücke, darunter Rind, Schwein und Wurstwaren, liegen sortiert in einem offenen Pappkarton auf einem Holztisch – die Bauernhof-Box Mixed von Oberpfalz Beef mit regionalem Fleisch in Premiumqualität. Verschiedene vakuumverpackte Fleischstücke, darunter Rind, Schwein und Wurstwaren, liegen sortiert in einem offenen Pappkarton auf einem Holztisch – die Bauernhof-Box Mixed von Oberpfalz Beef mit regionalem Fleisch in Premiumqualität.
Bauernhof Box Mixed

Inhalt: 4 Kilogramm (19,57 €* / 1 Kilogramm)

78,28 €*
St
Frisch verpacktes Schweinefleisch aus artgerechter Haltung in einer offenen Bauernhof-Box auf Holztisch, mit regionalem Qualitätsfleisch, etikettierten Stücken und natürlichem Hintergrund – ideal für nachhaltigen Fleischgenuss. Frisch verpacktes Schweinefleisch aus artgerechter Haltung in einer offenen Bauernhof-Box auf Holztisch, mit regionalem Qualitätsfleisch, etikettierten Stücken und natürlichem Hintergrund – ideal für nachhaltigen Fleischgenuss.
Bauernhofbox Schwein

Inhalt: 3.8 Kilogramm (15,62 €* / 1 Kilogramm)

59,36 €*
St
Geschnittener BBQ-Bacon vom Oberpfälzer Landschwein, goldbraun gegrillt mit sichtbarer Fettmarmorierung, angerichtet auf dunklem Holzbrett, rustikales BBQ-Ambiente mit frischen Kräutern und Grillgewürzen im Hintergrund. Geschnittener BBQ-Bacon vom Oberpfälzer Landschwein, goldbraun gegrillt mit sichtbarer Fettmarmorierung, angerichtet auf dunklem Holzbrett, rustikales BBQ-Ambiente mit frischen Kräutern und Grillgewürzen im Hintergrund.
BBQ Bacon geschnitten

Inhalt: 0.15 Kilogramm (19,87 €* / 1 Kilogramm)

2,98 €*
St
Rohes Boston Butt Fleischstück vom Oberpfälzer Landschwein, marmoriert mit Fettanteilen, auf dunklem Untergrund dekorativ präsentiert – hochwertiges Schweinefleisch für BBQ oder Pulled Pork. Rohes Boston Butt Fleischstück vom Oberpfälzer Landschwein, marmoriert mit Fettanteilen, auf dunklem Untergrund dekorativ präsentiert – hochwertiges Schweinefleisch für BBQ oder Pulled Pork.
Boston Butt

Inhalt: 5 Kilogramm (17,39 €* / 1 Kilogramm)

86,95 €*
St
Ein saftiger und zarter Cuscino-Schnitt vom Oberpfälzer Landschwein, präsentiert auf einem dunklen Hintergrund, ideal für authentische bayerische Fleischgerichte. Ein saftiger und zarter Cuscino-Schnitt vom Oberpfälzer Landschwein, präsentiert auf einem dunklen Hintergrund, ideal für authentische bayerische Fleischgerichte.
Cuscino

Inhalt: 0.5 Kilogramm (23,92 €* / 1 Kilogramm)

11,96 €*
St
Foto einer frischen Dallas Tasche vom Schweinerücken, ideal für saftige und zarte Fleischgerichte. Hochwertiges Fleischstück vom Oberpfalz Beef, perfekt für Grillen oder Braten. Foto einer frischen Dallas Tasche vom Schweinerücken, ideal für saftige und zarte Fleischgerichte. Hochwertiges Fleischstück vom Oberpfalz Beef, perfekt für Grillen oder Braten.
Dallas Tasche vom Schweinerücken

Inhalt: 0.2 Kilogramm (28,40 €* / 1 Kilogramm)

5,68 €*
St
Roher Zuschnitt der dicken Schulter ohne Schwarte vom Oberpfälzer Landschwein auf Holzunterlage, mit sichtbarer Marmorierung und leichter Fettabdeckung, ideal für Braten oder Schmoren. Roher Zuschnitt der dicken Schulter ohne Schwarte vom Oberpfälzer Landschwein auf Holzunterlage, mit sichtbarer Marmorierung und leichter Fettabdeckung, ideal für Braten oder Schmoren.
Dicke Schweineschulter mit Schwarte

Inhalt: 1.5 Kilogramm (12,85 €* / 1 Kilogramm)

19,28 €*
St
Rohes Stück dicke Schweineschulter ohne Schwarte vom Oberpfälzer Landschwein auf Holzbrett, frisch geschnitten mit sichtbar feiner Marmorierung – hochwertiges Schweinefleisch für Braten oder Schmoren.
Dicke Schweineschulter ohne Schwarte

Inhalt: 1.2 Kilogramm (12,85 €* / 1 Kilogramm)

15,42 €*
St
Dry Aged Entrecôte vom Oberpfälzer Landschwein im Ganzen, roh, mit kräftiger Marmorierung, auf dunklem Untergrund präsentiert – hochwertiges Premium-Schweinefleisch für Steakliebhaber und Feinschmecker. Dry Aged Entrecôte vom Oberpfälzer Landschwein im Ganzen, roh, mit kräftiger Marmorierung, auf dunklem Untergrund präsentiert – hochwertiges Premium-Schweinefleisch für Steakliebhaber und Feinschmecker.
Entrecote am Stück vom Schwein Dry Aged

Inhalt: 1 Kilogramm (37,69 €* / 1 Kilogramm)

37,69 €*
St
Rohes Entrecôte-Steak vom Oberpfälzer Landschwein auf dunklem Untergrund, marmoriert mit feinen Fettadern, daneben frische Rosmarinzweige, grobes Meersalz und rote Pfefferkörner – hochwertige Fleischqualität für BBQ oder Braten. Rohes Entrecôte-Steak vom Oberpfälzer Landschwein auf dunklem Untergrund, marmoriert mit feinen Fettadern, daneben frische Rosmarinzweige, grobes Meersalz und rote Pfefferkörner – hochwertige Fleischqualität für BBQ oder Braten.
Entrecote Steak vom Schwein Classic

Inhalt: 1 Kilogramm (29,89 €* / 1 Kilogramm)

29,89 €*
St
Dry Aged Entrecôte-Steak vom Oberpfälzer Landschwein, roh und in dicker Scheibe auf dunklem Untergrund präsentiert, mit sichtbarer Marmorierung und kräftiger Fettrand – hochwertiges Fleischprodukt für Grill oder Pfanne. Dry Aged Entrecôte-Steak vom Oberpfälzer Landschwein, roh und in dicker Scheibe auf dunklem Untergrund präsentiert, mit sichtbarer Marmorierung und kräftiger Fettrand – hochwertiges Fleischprodukt für Grill oder Pfanne.
Entrecote Steak vom Schwein classic

Inhalt: 0.45 Kilogramm (29,89 €* / 1 Kilogramm)

13,45 €*
St
Dry Aged Entrecôte-Steak vom Oberpfälzer Landschwein, roh und in dicker Scheibe auf dunklem Untergrund präsentiert, mit sichtbarer Marmorierung und kräftiger Fettrand – hochwertiges Fleischprodukt für Grill oder Pfanne. Dry Aged Entrecôte-Steak vom Oberpfälzer Landschwein, roh und in dicker Scheibe auf dunklem Untergrund präsentiert, mit sichtbarer Marmorierung und kräftiger Fettrand – hochwertiges Fleischprodukt für Grill oder Pfanne.
Entrecote Steak vom Schwein Dry Aged

Inhalt: 0.45 Kilogramm (38,31 €* / 1 Kilogramm)

17,24 €*
St
Dosen Schinkenwurst von Oberpfalz Beef – Hochwertige Fleischware in praktischer Dose, ideal für eine herzhafte Brotzeit.
Feine Schinkenwurst Dose

Inhalt: 0.19 Kilogramm (19,47 €* / 1 Kilogramm)

3,70 €*
St
St. Louis Ribs vom Oberpfälzer Landschwein, goldbraun gegrillt mit knuspriger Kruste, serviert auf dunklem Holzuntergrund mit frischen Rosmarinzweigen und BBQ-Sauce – hochwertiges Fleischgericht für Grillliebhaber. St. Louis Ribs vom Oberpfälzer Landschwein, goldbraun gegrillt mit knuspriger Kruste, serviert auf dunklem Holzuntergrund mit frischen Rosmarinzweigen und BBQ-Sauce – hochwertiges Fleischgericht für Grillliebhaber.
Fleischige Rippchen von der Schweinebrust

Inhalt: 1 Kilogramm (16,47 €* / 1 Kilogramm)

16,47 €*
St
Frische Schweinekarree-Steaks auf einem bearbeiteten Holzbrett, perfekt für den Grill oder das Braten in der Pfanne. Qualitativ hochwertiges Oberpfalz-Beef Fleisch. Frische Schweinekarree-Steaks auf einem bearbeiteten Holzbrett, perfekt für den Grill oder das Braten in der Pfanne. Qualitativ hochwertiges Oberpfalz-Beef Fleisch.
Fleischige Schweinebauchrippchen

Inhalt: 1 Kilogramm (15,40 €* / 1 Kilogramm)

15,40 €*
St
Handgeschnittenes Schweinefilet für Fondue, roh und in feine Scheiben geschnitten, appetitlich auf einem dunklen Brett angerichtet, daneben frische Kräuter und Gewürze – hochwertiges Fondue-Fleisch aus der Oberpfalz. Handgeschnittenes Schweinefilet für Fondue, roh und in feine Scheiben geschnitten, appetitlich auf einem dunklen Brett angerichtet, daneben frische Kräuter und Gewürze – hochwertiges Fondue-Fleisch aus der Oberpfalz.
Fondue Fleisch aus dem Schweinefilet Handgeschnitten

Inhalt: 0.35 Kilogramm (44,43 €* / 1 Kilogramm)

15,55 €*
St

Kennst du schon?

Rohes Bauchsteak vom Oberpfälzer Landschwein naturbelassen auf dunklem Untergrund, deutlich sichtbare Marmorierung und frische Fleischstruktur, als hochwertige Fleischspezialität für Grill oder Pfanne. Rohes Bauchsteak vom Oberpfälzer Landschwein naturbelassen auf dunklem Untergrund, deutlich sichtbare Marmorierung und frische Fleischstruktur, als hochwertige Fleischspezialität für Grill oder Pfanne.
Bauchsteaks natur

Inhalt: 0.4 Kilogramm (21,43 €* / 1 Kilogramm)

8,57 €*
St
Bild eines Rindes auf einer grünen Weide im Sonnenschein. Es handelt sich um ein Oberpfalz Beef Rind, das in natürlicher Umgebung grast. Ideal zur Darstellung regionaler Fleischproduktion und nachhaltiger Tierhaltung. Bild eines Rindes auf einer grünen Weide im Sonnenschein. Es handelt sich um ein Oberpfalz Beef Rind, das in natürlicher Umgebung grast. Ideal zur Darstellung regionaler Fleischproduktion und nachhaltiger Tierhaltung.
Bone in Rib Roast vom Rind Dry Aged

Inhalt: 1 Kilogramm (53,45 €* / 1 Kilogramm)

53,45 €*
St
Chuck Flap Edge Teppanyaki Cut vom Oberpfalz-Rind, Wet-Aged, hochwertiges Rindfleisch, perfekt für Teppanyaki Zubereitungen. Chuck Flap Edge Teppanyaki Cut vom Oberpfalz-Rind, Wet-Aged, hochwertiges Rindfleisch, perfekt für Teppanyaki Zubereitungen.
Chuck Flap Edge, Teppanyaki Cut vom Rind Wet Aged

Inhalt: 0.3 Kilogramm (68,90 €* / 1 Kilogramm)

20,67 €*
St
Bild zeigt ein saftiges Oberpfalz Beef Steak auf einem rustikalen Holzbrett, garniert mit frischen Kräutern. Perfekt fürs Grillen oder Braten, ideal für Feinschmecker und Fleischliebhaber, die regionales Rindfleisch von höchster Qualität schätzen. Bild zeigt ein saftiges Oberpfalz Beef Steak auf einem rustikalen Holzbrett, garniert mit frischen Kräutern. Perfekt fürs Grillen oder Braten, ideal für Feinschmecker und Fleischliebhaber, die regionales Rindfleisch von höchster Qualität schätzen.
Chuck Roll am Stück vom Rind Wet Aged

Inhalt: 1 Kilogramm (37,06 €* / 1 Kilogramm)

37,06 €*
St
Dry-aged Cote de Boeuf (Rib-Eye) am Stück vom Oberpfalz-Rind auf dunklem Holzbrett, mit sichtbarer Marmorierung und Knochen, hochwertig präsentiert für Premium-Rindfleischgenuss. Dry-aged Cote de Boeuf (Rib-Eye) am Stück vom Oberpfalz-Rind auf dunklem Holzbrett, mit sichtbarer Marmorierung und Knochen, hochwertig präsentiert für Premium-Rindfleischgenuss.
Cote de Beouf/Rib Eye Dry Aged am Stück

Inhalt: 4 Kilogramm (49,80 €* / 1 Kilogramm)

199,20 €*
St
Ein saftiger und zarter Cuscino-Schnitt vom Oberpfälzer Landschwein, präsentiert auf einem dunklen Hintergrund, ideal für authentische bayerische Fleischgerichte. Ein saftiger und zarter Cuscino-Schnitt vom Oberpfälzer Landschwein, präsentiert auf einem dunklen Hintergrund, ideal für authentische bayerische Fleischgerichte.
Cuscino

Inhalt: 0.5 Kilogramm (23,92 €* / 1 Kilogramm)

11,96 €*
St
Dry Aged Entrecôte Rib-Eye am Knochen auf dunklem Untergrund; das marmorierte Rindfleisch weist eine kräftige rote Farbe und feine Fettäderchen auf, ideal zur Zubereitung als Steak – hochwertiges Premiumfleisch für echte Fleischliebhaber. Dry Aged Entrecôte Rib-Eye am Knochen auf dunklem Untergrund; das marmorierte Rindfleisch weist eine kräftige rote Farbe und feine Fettäderchen auf, ideal zur Zubereitung als Steak – hochwertiges Premiumfleisch für echte Fleischliebhaber.
Entrecote Rib Eye Bone In von der ALTEN KUH Dry Aged

73,37 €*
St
Rohes Entrecôte-Rib-Eye-Steak ohne Knochen vom Oberpfalz-Rind auf schwarzem Untergrund, mit sichtbarer feiner Marmorierung und Fettdeckel – hochwertige Fleischqualität zum Selbstreifen. Rohes Entrecôte-Rib-Eye-Steak ohne Knochen vom Oberpfalz-Rind auf schwarzem Untergrund, mit sichtbarer feiner Marmorierung und Fettdeckel – hochwertige Fleischqualität zum Selbstreifen.
Entrecote Rib Eye vom Rind ohne Knochen zum selber reifen

Inhalt: 3 Kilogramm (44,44 €* / 1 Kilogramm)

133,32 €*
St
Rohes Entrecôte-Steak vom Oberpfälzer Landschwein auf dunklem Untergrund, marmoriert mit feinen Fettadern, daneben frische Rosmarinzweige, grobes Meersalz und rote Pfefferkörner – hochwertige Fleischqualität für BBQ oder Braten. Rohes Entrecôte-Steak vom Oberpfälzer Landschwein auf dunklem Untergrund, marmoriert mit feinen Fettadern, daneben frische Rosmarinzweige, grobes Meersalz und rote Pfefferkörner – hochwertige Fleischqualität für BBQ oder Braten.
Entrecote Steak vom Schwein Classic

Inhalt: 1 Kilogramm (29,89 €* / 1 Kilogramm)

29,89 €*
St
Roastbeef am Stück vom Oberpfalz-Rind, Wet Aged gereift, roh und quer aufgeschnitten, auf schwarzem Untergrund präsentiert – gut marmoriertes Rindfleisch in Premiumqualität für Steak, Braten oder Grillgerichte. Roastbeef am Stück vom Oberpfalz-Rind, Wet Aged gereift, roh und quer aufgeschnitten, auf schwarzem Untergrund präsentiert – gut marmoriertes Rindfleisch in Premiumqualität für Steak, Braten oder Grillgerichte.
Entrecote, Rib Eye am Stück vom Rind Wet Aged

Inhalt: 0.7 Kilogramm (65,87 €* / 1 Kilogramm)

46,11 €*
St
Dry Aged Entrecôte Rib-Eye am Knochen auf dunklem Untergrund; das marmorierte Rindfleisch weist eine kräftige rote Farbe und feine Fettäderchen auf, ideal zur Zubereitung als Steak – hochwertiges Premiumfleisch für echte Fleischliebhaber. Dry Aged Entrecôte Rib-Eye am Knochen auf dunklem Untergrund; das marmorierte Rindfleisch weist eine kräftige rote Farbe und feine Fettäderchen auf, ideal zur Zubereitung als Steak – hochwertiges Premiumfleisch für echte Fleischliebhaber.
Entrecote, Rib Eye Bone vom Rind Dry Aged

Inhalt: 0.7 Kilogramm (68,00 €* / 1 Kilogramm)

47,60 €*
St
Rohes Entrecôte am Stück vom Oberpfalz-Rind auf dunklem Untergrund, gut marmoriert mit feinen Fettäderchen, frisch und vakuumverpackt für Wet-Aging; hochwertiges Fleisch aus der Region Oberpfalz. Rohes Entrecôte am Stück vom Oberpfalz-Rind auf dunklem Untergrund, gut marmoriert mit feinen Fettäderchen, frisch und vakuumverpackt für Wet-Aging; hochwertiges Fleisch aus der Region Oberpfalz.
Entrecote, Rib Eye Steak vom Rind Wet Aged

Inhalt: 0.35 Kilogramm (67,37 €* / 1 Kilogramm)

23,58 €*
St
Bild zeigt ein Oberpfalz Rind auf einer Weide stehend, umgeben von grüner Natur und blauem Himmel, steht für regionale Rinderzucht und hochwertige Fleischqualität. Bild zeigt ein Oberpfalz Rind auf einer Weide stehend, umgeben von grüner Natur und blauem Himmel, steht für regionale Rinderzucht und hochwertige Fleischqualität.
Entrecote, Rip Eye am Stück vom Rind Dry Aged

Inhalt: 0.5 Kilogramm (74,88 €* / 1 Kilogramm)

37,44 €*
St
Nahaufnahme eines dry-aged Entrecôte-Steaks (Rib-Eye) vom Oberpfalz-Rind auf einem dunklen Untergrund, gut marmoriert mit sichtbarem Fettauge, roh und frisch – ideal für Grill oder Pfanne, hochwertiges Premium-Rindfleisch aus Bayern. Nahaufnahme eines dry-aged Entrecôte-Steaks (Rib-Eye) vom Oberpfalz-Rind auf einem dunklen Untergrund, gut marmoriert mit sichtbarem Fettauge, roh und frisch – ideal für Grill oder Pfanne, hochwertiges Premium-Rindfleisch aus Bayern.
Entrecote, Rip Eye Steak vom Rind Dry Aged

Inhalt: 0.35 Kilogramm (78,14 €* / 1 Kilogramm)

27,35 €*
St
Bild zeigt ein ganzes und ein halbiertes Rinderfilet von Oberpfalz Beef, auf einem Holzbrett präsentiert, ideal für hochwertige Fleischgerichte und Feinschmecker. Bild zeigt ein ganzes und ein halbiertes Rinderfilet von Oberpfalz Beef, auf einem Holzbrett präsentiert, ideal für hochwertige Fleischgerichte und Feinschmecker.
Filet am Stück vom Rind Wet Aged

Inhalt: 1 Kilogramm (87,28 €* / 1 Kilogramm)

87,28 €*
St
Dry Aged Rinderfilet am Stück von der alten Kuh, roh und marmoriert, auf dunklem Untergrund dekorativ präsentiert – hochwertiges Premiumfleisch aus artgerechter Weidehaltung. Dry Aged Rinderfilet am Stück von der alten Kuh, roh und marmoriert, auf dunklem Untergrund dekorativ präsentiert – hochwertiges Premiumfleisch aus artgerechter Weidehaltung.
Filet am Stückd von der ALTEN KUH Dry Aged

Inhalt: 1 Kilogramm (115,14 €* / 1 Kilogramm)

115,14 €*
St
Zartes Ladies-Cut Filetsteak vom Oberpfalz-Rind, roh und hochwertig marmoriert, auf schwarzem Untergrund angerichtet – Premium-Rindfleisch in Metzgerqualität für feinen Steakgenuss. Zartes Ladies-Cut Filetsteak vom Oberpfalz-Rind, roh und hochwertig marmoriert, auf schwarzem Untergrund angerichtet – Premium-Rindfleisch in Metzgerqualität für feinen Steakgenuss.
Filet Steak vom Rind Wet Aged

Inhalt: 0.25 Kilogramm (88,88 €* / 1 Kilogramm)

22,22 €*
St
Rohes Schweinekotelett im Classic-Cut mit Knochen, dick geschnitten und gut marmoriert, auf dunklem Untergrund präsentiert – ideal zum Selberreifen; hochwertiges Fleisch vom Oberpfälzer Landschwein. Rohes Schweinekotelett im Classic-Cut mit Knochen, dick geschnitten und gut marmoriert, auf dunklem Untergrund präsentiert – ideal zum Selberreifen; hochwertiges Fleisch vom Oberpfälzer Landschwein.
Ganzes Kotelett Classiccut frisch vom Schwein

Inhalt: 6 Kilogramm (19,38 €* / 1 Kilogramm)

116,28 €*
St
Ganzes Dry-Aged Kotelett mit Schwarte vom Oberpfälzer Landschwein, roh auf dunklem Untergrund präsentiert, marmoriertes Fleisch mit ausgeprägtem Fettrand – hochwertiges Stück Fleisch für Grill oder Ofen. Ganzes Dry-Aged Kotelett mit Schwarte vom Oberpfälzer Landschwein, roh auf dunklem Untergrund präsentiert, marmoriertes Fleisch mit ausgeprägtem Fettrand – hochwertiges Stück Fleisch für Grill oder Ofen.
Ganzes Kotelett frisch ohne Knochen mit Schwarte vom Schwein

Inhalt: 4 Kilogramm (27,44 €* / 1 Kilogramm)

109,76 €*
St
Ganzes Kotelett vom Oberpfälzer Landschwein im Tomahawk-Cut, dry-aged gereift, roh und ohne Knochenhaut auf einem dunklen Schneidebrett angerichtet – hochwertiges Schweinefleisch mit kräftiger Marmorierung, ideal für Grill und Gourmetküche. Ganzes Kotelett vom Oberpfälzer Landschwein im Tomahawk-Cut, dry-aged gereift, roh und ohne Knochenhaut auf einem dunklen Schneidebrett angerichtet – hochwertiges Schweinefleisch mit kräftiger Marmorierung, ideal für Grill und Gourmetküche.
Ganzes Kotelett Tomahawk-Cut vom Schwein Dry Aged

Inhalt: 6 Kilogramm (35,96 €* / 1 Kilogramm)

215,76 €*
St
Frisches Tomahawk-Kotelett vom Oberpfälzer Landschwein roh auf dunklem Holzuntergrund, mit deutlich sichtbarem langen Rippenknochen, marmorierter Fleischstruktur und kräftiger roter Farbe; ideales Premiumstück für Grill oder Pfanne. Frisches Tomahawk-Kotelett vom Oberpfälzer Landschwein roh auf dunklem Holzuntergrund, mit deutlich sichtbarem langen Rippenknochen, marmorierter Fleischstruktur und kräftiger roter Farbe; ideales Premiumstück für Grill oder Pfanne.
Ganzes Kotelett Tomahawk-Cut vom Schwein frisch

Inhalt: 6 Kilogramm (20,20 €* / 1 Kilogramm)

121,20 €*
St
Rohes Rinderrückenteil mit Knochen und Filet vom Oberpfalz-Rind, auf einem dunklen Untergrund präsentiert – ideal zum Selberreifen oder Dry-Aging; frisches Premium-Fleisch für Fleischliebhaber und Metzgereien. Rohes Rinderrückenteil mit Knochen und Filet vom Oberpfalz-Rind, auf einem dunklen Untergrund präsentiert – ideal zum Selberreifen oder Dry-Aging; frisches Premium-Fleisch für Fleischliebhaber und Metzgereien.
Ganzes Roastbeef mit Knochen ohne Filet zum selber reifen

Inhalt: 17 Kilogramm (36,92 €* / 1 Kilogramm)

627,64 €*
St
Rindfleisch aus der Oberpfalz - Frisches, hochwertiges Steak von regionalem Oberpfalz-Beef Rindfleisch aus der Oberpfalz - Frisches, hochwertiges Steak von regionalem Oberpfalz-Beef
Ganzes Roastbeef mit Knochen und Filet zum selber reifen

Inhalt: 19 Kilogramm (38,04 €* / 1 Kilogramm)

722,76 €*
St
Frisches halbes Kotelett vom Oberpfälzer Landschwein im Classic Cut, roh auf schwarzem Untergrund präsentiert, mit sichtbarer Marmorierung und Fettrand – hochwertiges Schweinefleisch für Grill oder Pfanne. Frisches halbes Kotelett vom Oberpfälzer Landschwein im Classic Cut, roh auf schwarzem Untergrund präsentiert, mit sichtbarer Marmorierung und Fettrand – hochwertiges Schweinefleisch für Grill oder Pfanne.
Halbes Kotelett Classiccut vom Schwein Dry Aged

Inhalt: 3.5 Kilogramm (34,73 €* / 1 Kilogramm)

121,56 €*
St