Klaus Grillt Gold Broiler Streuer
- ✔ Perfekte Würze für Geflügel
- ✔ Süßlich-würziger Geschmack
- ✔ Mit feinen Kräutern veredelt
- ✔ Ohne Allergene, pure Qualität
7,20 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Gewürze (Paprika, Zwiebel, Oregano, Knoblauch, Chili, Majoran, Liebstöckel, Thymian), Steinsalz, Rapsöl
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 673 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
4.2 g
0.8 g
|
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
21.7 g
|
| Eiweiß | 6.9 kJ |
| Salz | 51.0 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +15°C mindestens haltbar bis: 180 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Big Js Seasoning GmbH Bertha-von-Suttner-Straße 427374 Visselhövede |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
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Klaus Grillt Gold Broiler Streuer – süßlich-würzig für dein Geflügel
Mit dem Klaus Grillt Gold Broiler Streuer verpasst du deinem Geflügel eine runde, kräftige Würze. Die fein abgestimmte Mischung bringt einen süßlich-würzigen Geschmack auf dein Hähnchen, deine Pute oder deine Ente – und das ganz unkompliziert direkt aus dem Streuer.
Der Name ist Programm
„Goldbroiler“ ist vielen noch als Name für das knusprig-goldbraune Brathähnchen bekannt, das man früher am Imbiss oder auf dem Volksfest bekam. Genau diese Richtung – würzig, leicht süßlich, mit schöner Farbe auf der Haut – ist das Ziel, wenn du dein Geflügel mit dieser Mischung würzt.
So verwendest du das Gewürz
- Ganzes Hähnchen: Die Haut trocken tupfen, dünn mit Öl oder zerlassener Butter einpinseln und rundum großzügig würzen – auch innen. Danach im Ofen, auf dem Grill oder am Drehspieß garen, bis die Haut goldbraun und knusprig ist.
- Keulen, Flügel & Brust: Einzelteile wie Hähnchenkeulen oder Chicken Wings vor dem Garen rundum würzen und am besten eine Weile im Kühlschrank ziehen lassen.
- Pute & Ente: Auch Putensteaks, Putenkeulen oder Entenbrust profitieren von der süßlich-würzigen Note.
- Gemüse & Kartoffeln: Ofenkartoffeln oder Gemüse, das neben dem Hähnchen gart, bekommen mit einer Prise mehr Pfiff.
Tipp für eine knusprige Haut
Würze das Geflügel möglichst schon einige Stunden vor dem Garen oder am Vorabend und lass es unabgedeckt im Kühlschrank stehen. So trocknet die Haut an und wird beim Braten schön knusprig. Gegen Ende kannst du die Temperatur kurz erhöhen oder die Grillfunktion zuschalten. Als Richtwert für durchgegartes Hähnchen gilt eine Kerntemperatur von etwa 75–80 °C in der Keule.
Rezeptidee
Ein klassisches Brathendl aus dem Ofen gelingt mit unserem Wiesn-Hendl-Rezept – dafür eignet sich unser Bauernhähnchen.
