Rinderbraten aus der Nuss
- ✔ Zart gereift für Genuss
- ✔ Perfekt zum Scheiben schneiden
- ✔ 4 Wochen Nass-Reifung
- ✔ Intensiver Geschmack garantiert
28,39 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 14 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Rinderbraten aus der Nuss – Zart, aromatisch & ideal für besondere Anlässe
Der Rinderbraten aus der Nuss bietet dir ein außergewöhnlich zartes Stück aus der Rinderkeule, das durch seine feine Faserung und natürliche Saftigkeit überzeugt. Die Nuss besteht aus besonders mageren Muskelpartien, die beim Braten oder Schmoren ein wunderbar mildes und gleichzeitig intensives Aroma entwickeln. Damit eignet sich dieses Fleischstück hervorragend für klassische Festtagsgerichte, elegante Braten oder aromatische Schmorgerichte, die am Tisch für Begeisterung sorgen. Durch das Entfernen der Sehne erhältst du ein perfekt vorbereitetes Stück Fleisch, das nach dem Garen mühelos in feine, saftige Scheiben geschnitten werden kann.
Sorgfältig gereift & zuverlässig zart – Premiumqualität für deine Küche
Um die optimale Zartheit zu gewährleisten, wird der Rinderbraten aus der Nuss mindestens vier Wochen nass gereift. Dieser Reifeprozess intensiviert das Aroma und sorgt dafür, dass das Fleisch beim Garen butterweich wird. Vakuumverpackt bleibt der Braten bei 5 °C bis zu 10 Tage frisch, sodass du dein Menü flexibel planen kannst. Ob für Feiertage, besondere Anlässe oder ein besonderes Sonntagsgericht – dieses erstklassige Stück Rindfleisch garantiert ein Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Familien begeistert.
Feine Struktur für harmonische Aromen beim Schmoren
Die Nuss zählt zu den besonders feinfaserigen Stücken der Rinderkeule und eignet sich hervorragend für Gerichte, bei denen das Fleisch langsam gegart wird. Beim Schmoren verbinden sich natürliche Säfte und zarte Fleischfasern zu einem gleichmäßigen, vollmundigen Aroma, das sowohl traditionelle als auch moderne Bratenvariationen unterstützt. Durch ihren geringen Fettanteil wirkt die Nuss angenehm leicht, bleibt aber gleichzeitig saftig – eine ideale Grundlage für aromatische Soßen, kräftige Kräuter und saisonale Beilagen.
Vielseitig einsetzbar für kreative Braten- & Festtagsideen
Ob klassisch mit Gemüse und Bratensoße, festlich mit Rotwein und Kräutern oder modern gewürzt mit mediterranen Aromen: Die Rindernuss eröffnet dir zahlreiche Möglichkeiten. Sie lässt sich im Ganzen braten, in Scheiben servieren oder nach dem Garen für feine Fleischgerichte weiterverarbeiten. Besonders bei besonderen Anlässen punktet sie durch ihre elegante Optik und ihre zuverlässige Zartheit. So wird jede Mahlzeit zu einem geschmacklichen Highlight, das du flexibel an deinen Anlass und deinen Kochstil anpassen kannst.
Passt dazu!
Kennst du schon?
Inhalt: 0.4 Kilogramm (13,50 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.425 Kilogramm (16,24 €* / 1 Kilogramm)
Jetzt bestellen & zarten Rinderbraten auf Gourmet-Niveau genießen
Wenn du ein besonders feinfaseriges, aromatisches und elegant zartes Bratenstück suchst, ist der Rinderbraten aus der Nuss die ideale Wahl. Die sorgfältige Reifung, die herausragende Struktur und die vielseitigen Zubereitungsmöglichkeiten machen ihn zum perfekten Highlight für jede Festtafel – von Feiertagen bis zum besonderen Sonntagsessen.
Greif jetzt zu und sichere dir erstklassige Rindernuss aus der Oberpfalz – für Genussmomente, die deine Küche auf ein neues Niveau heben!