Fondue Paket
- ✔ Hochwertige Fleischqualität garantiert
- ✔ Vier verschiedene Premium-Cuts
- ✔ Perfekt für besondere Anlässe
- ✔ Inspiration aus der Schweiz
50,90 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 14 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Bewerten Sie dieses Produkt!
Anmelden
Fondue Paket – vier Fleischsorten für deinen Fondue-Abend
Das Oberpfalz Beef Fondue Paket ist die richtige Wahl, wenn du einen geselligen Fondue-Abend planst und dir die Zusammenstellung sparen möchtest. Die Kombination aus Rind, Schwein und Geflügel bringt Abwechslung in den Topf – so findet jeder am Tisch sein Lieblingsstück, ob zu Silvester, an den Feiertagen oder einfach an einem gemütlichen Winterabend.
Im Paket enthalten:
- 250 g Rinderfilet (Wet Aged gereift)
- 300 g Rinderhüfte
- 200 g Schweinefilet
- 300 g Hähnchenbrustfilet
Fondue mit Brühe oder mit Öl?
Beim klassischen Fleischfondue mit Fett (Fondue Bourguignonne) garst du das Fleisch in heißem Öl oder Butterschmalz – das gibt kräftige Röstaromen, gerade beim Rinderfilet und der Rinderhüfte. Beim Fondue Chinoise kommt eine würzige Brühe in den Topf: Das ist etwas leichter, und die Brühe gewinnt im Laufe des Abends an Aroma. Zum Schluss kannst du sie als kleine Suppe servieren.
Tipps für einen gelungenen Fondue-Abend
- Schneide das Fleisch in mundgerechte Würfel oder dünne Streifen, falls es noch am Stück ist, und tupfe es trocken – beim Öl-Fondue spritzt es dann weniger.
- Nimm das Fleisch etwa eine halbe Stunde vor Beginn aus dem Kühlschrank.
- Rind darf gern rosa bleiben, Schwein und besonders Hähnchenbrust garst du vollständig durch.
- Nutze getrennte Gabeln fürs rohe Fleisch und zum Essen.
- Dazu passen Dips wie Knoblauch-, Curry- oder Cocktailsoße, frisches Baguette, Salate und eingelegtes Gemüse.
Passt dazu
Als Basis für ein Brühfondue eignet sich unser Rinderfond. Wird die Runde größer, ergänzt du mit Fondue Fleisch vom Rinderfilet. Und wer lieber am Pfännchen brutzelt, findet im Raclette Paket die passende Alternative.
Passt dazu!
Inhalt: 0.35 Kilogramm (39,97 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.35 Kilogramm (44,43 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.35 Kilogramm (99,06 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.35 Kilogramm (49,80 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.35 Kilogramm (41,46 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.35 Kilogramm (43,60 €* / 1 Kilogramm)
