Chuck Flap Edge, Teppanyaki Cut vom Rind Wet Aged
- ✔ Saftige Marmorierung für Geschmack
- ✔ Zartes Fleisch, intensives Aroma
- ✔ Ideal für Grill & Teppanyaki
- ✔ Premium-Qualität, einzigartiger Genuss
20,67 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 14 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Chuck Flap Edge, Teppanyaki Cut vom Rind Wet Aged – Aromatisch, saftig – für viele Gelegenheiten
Das Chuck Flap Edge im Teppanyaki Cut, auch als Denver-Cut bekannt, ist ein echtes Highlight für Fleischliebhaber. Dieses Kernstück des Rindernackens beeindruckt durch seine kräftige Marmorierung, die eine außergewöhnlich zarte Fleischstruktur und einen intensiven Geschmack garantiert. Perfekt für Grillfans und Fans der Teppanyaki-Küche, wird dieses Stück Rindfleisch dich und deine Gäste begeistern.
Die intensive Marmorierung dieses Muskels sorgt nicht nur für eine beeindruckende Optik, sondern auch für einen unvergleichlich saftigen und aromatischen Geschmack. Ja, der Fettanteil ist etwas höher als bei einem Roastbeef – doch genau das macht den Genuss aus! Schneide das Fett erst nach dem Braten oder Grillen ab, denn hier steckt die wahre Geschmacksexplosion.
Vielseitig kombinierbar – ideal mit klassischen Beilagen oder als Teil moderner Rezepte.
Verwendung
Je nach Rezept eignet sich das Produkt für klassische Küche oder moderne Gerichte. Mit passenden Gewürzen und Beilagen lässt es sich vielseitig kombinieren.
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