Entrecote, Rib Eye am Stück vom Rind Wet Aged
- ✔ Saftig und intensiv im Geschmack
- ✔ Perfekt gereift für Zartheit
- ✔ Vielseitig und einfach zuzubereiten
- ✔ Ideal für Grill und Smoker
46,11 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +7°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 14 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Entrecote, Rib Eye am Stück vom Rind Wet Aged – Perfekt für BBQ-Fans: Zart & geschmacksstark
Entdecke das Entrecôte Rib Eye am Stück vom Rind Wet Aged – das perfekte Fleisch für alle, die höchste Ansprüche an Geschmack und Qualität stellen. Unser Rib Eye stammt aus dem vorderen Teil der Hochrippe und wird fachmännisch zwischen Nacken und Roastbeef geschnitten. Die markante Marmorierung und der unverkennbare Fettkern sorgen für ein unvergleichlich saftiges und geschmacksintensives Steak, das seinesgleichen sucht.
Low-&-Slow sorgt für Zartheit: indirekt garen, am Ende glasieren oder kurz anrösten.
BBQ-Tipp
Indirekte Hitze und ausreichend Zeit sind hier der Schlüssel. Ein Rub sorgt für Würze, am Ende bringt eine Glasur zusätzliche Röstaromen und eine schöne Oberfläche.
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