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Nikolaus-Salami in Portionsgröße mit roter Weihnachtsverpackung, weißem Nikolaus-Motiv und goldener Aufschrift „Nikolaus Salami“; dekorativ arrangiert auf Holztisch mit Tannenzweigen – festliche Wurst-Spezialität aus der Oberpfalz.
Trüffel Kalbfleischleberwurst in feiner Textur und edler Verpackung - Hochwertiges Gourmetprodukt von Oberpfalz Beef mit exklusivem Geschmackserlebnis.
Nikolaus-Salami in Portionsgröße mit roter Weihnachtsverpackung, weißem Nikolaus-Motiv und goldener Aufschrift „Nikolaus Salami“; dekorativ arrangiert auf Holztisch mit Tannenzweigen – festliche Wurst-Spezialität aus der Oberpfalz.
Trüffel Kalbfleischleberwurst in feiner Textur und edler Verpackung - Hochwertiges Gourmetprodukt von Oberpfalz Beef mit exklusivem Geschmackserlebnis.
Metzgerei Lotter

Trüffelkalbfleischleberwurst

  • ✔ Luxus für Feinschmecker
  • ✔ Edle Trüffelaromen enthalten
  • ✔ Hochwertiges Kalbfleisch verwendet
  • ✔ Ideal für besondere Anlässe

5,31 €

Inhalt: 0.2 Kilogramm (26,55 €* / 1 Kilogramm)

Produktnummer: 2213
St
St

Zutaten: Speck, 25% Rindfleisch, 25% Schweineleber, 14% Schweinefleisch, Trinkwasser, Zwiebeln, 2% Trüffel, Speisesalz, Honig, Gewürze (enthält SENF), Zucker, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Emulgator: Citronensäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.

Allergene: SENF.

Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g
Energie 1487 kJ
Fett
- davon ges. Fettsäruen
33.5 g
13.4 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
- g
0.9 g
Eiweiß 12.0 kJ
Salz 2.2 g

Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.

Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.

Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.

Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Haltbarkeit ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 7 Tage nach dem Kauf
Hersteller Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg

Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.

Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.

Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.

Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.

Trüffelkalbfleischleberwurst – Luxus für deine Brotzeit

Tauche ein in ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse! Unsere Trüffelkalbfleischleberwurst vereint die feine Textur von hochwertigem Kalbfleisch mit dem luxuriösen Geschmack edler Trüffel. Jeder Bissen ist eine Hommage an besten Genuss – perfekt für besondere Anlässe oder um deinen Alltag zu veredeln.

Die Grundlage dieser exquisiten Spezialität bildet erstklassige Kalbsleber aus der Oberpfalz. Das Kalbfleisch sorgt für einen besonders zarten und milden Geschmack, der in Kombination mit sorgfältig ausgewählten Trüffeln abgerundet wird. Die edlen Trüffel verleihen der Leberwurst dezente erdige und nussige Nuancen, die dich und deine Gäste begeistern werden.

Vielseitiger Luxus für jeden Anlass

Ob als Genussmoment am Frühstückstisch, eleganter Begleiter bei einem festlichen Buffet oder luxuriöser Snack zwischendurch – diese Leberwurst hebt jede Brotzeit auf ein neues Level. Serviere sie auf knusprigem Brot, zu feinem Gebäck oder als besondere Komponente in Vorspeisen.

Jetzt probieren und genießen

Verwandle deine Brotzeit in ein Gourmet-Erlebnis mit unserer Trüffelkalbfleischleberwurst. Gönn dir diesen besonderen Genuss und bring ein Stück kulinarischen Luxus in deinen Alltag – du wirst den Unterschied schmecken!

Passt dazu!

Ausverkauft
Adventskalender mit 24 durchnummerierten Scheiben Premium-Salami, einzeln verpackt in transparenter Kunststoffbox mit festlichem Design – ideal als weihnachtliches Geschenk für Feinschmecker und Wurstliebhaber. Adventskalender mit 24 durchnummerierten Scheiben Premium-Salami, einzeln verpackt in transparenter Kunststoffbox mit festlichem Design – ideal als weihnachtliches Geschenk für Feinschmecker und Wurstliebhaber.
Adventskalender Salami

Inhalt: 0.3 Kilogramm (38,37 €* / 1 Kilogramm)

11,51 €*
Details
Ausverkauft
Gegrillter Kräuterkäse auf schwarzem Untergrund, rechteckiger Käse mit goldbrauner Kruste, bestreut mit grünen Kräutern, serviert auf Brett mit Beilagen wie Rosmarinzweig und Gewürzen – deftiger vegetarischer Grillgenuss aus der Oberpfalz. Gegrillter Kräuterkäse auf schwarzem Untergrund, rechteckiger Käse mit goldbrauner Kruste, bestreut mit grünen Kräutern, serviert auf Brett mit Beilagen wie Rosmarinzweig und Gewürzen – deftiger vegetarischer Grillgenuss aus der Oberpfalz.
Apfel Zwiebel Kalbfleischleberwurst Portionswurst

Inhalt: 0.2 Kilogramm (23,10 €* / 1 Kilogramm)

4,62 €*
Details
Drei gebratene Bärlauchbratwürste liegen auf einem Holzbrett, angerichtet mit frischem Bärlauch, grobem Salz und Pfefferkörnern – Nahaufnahme unter natürlichem Licht, typisch für regionale Oberpfälzer Spezialitäten. Drei gebratene Bärlauchbratwürste liegen auf einem Holzbrett, angerichtet mit frischem Bärlauch, grobem Salz und Pfefferkörnern – Nahaufnahme unter natürlichem Licht, typisch für regionale Oberpfälzer Spezialitäten.
Bärlauchbratwürste 4er Pack

Inhalt: 0.2 Kilogramm (24,50 €* / 1 Kilogramm)

4,90 €*
St
Vier grob gekörnte, gebräunte Bauernseufzer-Würste aus Schweinefleisch liegen nebeneinander auf einem Holzbrett, umgeben von frischen Kräutern, Zwiebelringen und buntem Pfeffer – rustikal angerichtet für eine herzhafte Brotzeit. Vier grob gekörnte, gebräunte Bauernseufzer-Würste aus Schweinefleisch liegen nebeneinander auf einem Holzbrett, umgeben von frischen Kräutern, Zwiebelringen und buntem Pfeffer – rustikal angerichtet für eine herzhafte Brotzeit.
Bauernseufzer 4er Pack

Inhalt: 0.45 Kilogramm (21,67 €* / 1 Kilogramm)

9,75 €*
St
Ausverkauft
Nahaufnahme einer Biersalami auf einem Holzbrett mit angeschnittener Scheibe, umgeben von Pfefferkörnern und einem Bierglas im Hintergrund – hochwertige Delikatesswurst aus der Oberpfalz. Nahaufnahme einer Biersalami auf einem Holzbrett mit angeschnittener Scheibe, umgeben von Pfefferkörnern und einem Bierglas im Hintergrund – hochwertige Delikatesswurst aus der Oberpfalz.
Biersalami

Inhalt: 0.4 Kilogramm (31,40 €* / 1 Kilogramm)

12,56 €*
Details
Mehrere Scheiben fein geschnittener Bierschinken mit leicht marmorierter Struktur, angerichtet auf einem Holzbrett mit Petersiliengarnitur – hochwertige, frische Wurstware für Brotzeit oder Frühstück.
Bierschinken geschnitten

Inhalt: 0.1 Kilogramm (21,50 €* / 1 Kilogramm)

2,15 €*
St
Portionsweise verpackter Bierschinken – vakuumierte Scheiben Wurst mit sichtbaren Einlagen aus magerem Schweinefleisch und Fett, appetitlich angerichtet vor neutralem Hintergrund, ideal für Brotzeit oder Vesper. Portionsweise verpackter Bierschinken – vakuumierte Scheiben Wurst mit sichtbaren Einlagen aus magerem Schweinefleisch und Fett, appetitlich angerichtet vor neutralem Hintergrund, ideal für Brotzeit oder Vesper.
Bierschinken Portionswurst

Inhalt: 0.27 Kilogramm (22,22 €* / 1 Kilogramm)

6,00 €*
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Nahaufnahme von frisch zubereitetem Blaukraut (Rotkohl) mit glänzender, violett-roter Farbe und sichtbarer, feiner Schnittstruktur auf einem weißen Teller – traditionelles deutsches Wintergemüse, gekocht und servierfertig. Nahaufnahme von frisch zubereitetem Blaukraut (Rotkohl) mit glänzender, violett-roter Farbe und sichtbarer, feiner Schnittstruktur auf einem weißen Teller – traditionelles deutsches Wintergemüse, gekocht und servierfertig.
Blaukraut/ Rotkohl

Inhalt: 0.3 Kilogramm (16,50 €* / 1 Kilogramm)

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Frische rohe Krautwurst auf Holzbrett, umgeben von Zwiebeln, Kraut und Gewürzen, traditionelle bayerische Spezialität aus der Oberpfalz. Frische rohe Krautwurst auf Holzbrett, umgeben von Zwiebeln, Kraut und Gewürzen, traditionelle bayerische Spezialität aus der Oberpfalz.
Blutwurst frisch

Inhalt: 0.15 Kilogramm (19,93 €* / 1 Kilogramm)

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Geräucherte Blutwurst in Scheiben auf Schneidebrett, angerichtet mit frischen Zwiebelringen, Gewürzen und rustikalem Brotmesser – traditionelle bayerische Wurstspezialität in authentischer Holzumgebung. Geräucherte Blutwurst in Scheiben auf Schneidebrett, angerichtet mit frischen Zwiebelringen, Gewürzen und rustikalem Brotmesser – traditionelle bayerische Wurstspezialität in authentischer Holzumgebung.
Blutwurst geräuchert

Inhalt: 0.15 Kilogramm (14,40 €* / 1 Kilogramm)

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Ein Teller mit gebratener Currywurst, garniert mit Currypulver und Soße, serviert in einem traditionellen Currywurst-Stand. Im Hintergrund sind Senf und Ketchup-Flaschen zu sehen, typisch für deutsche Imbissbuden. Ein Teller mit gebratener Currywurst, garniert mit Currypulver und Soße, serviert in einem traditionellen Currywurst-Stand. Im Hintergrund sind Senf und Ketchup-Flaschen zu sehen, typisch für deutsche Imbissbuden.
Bockwurst / Currywurst 2er Pack

Inhalt: 0.29 Kilogramm (19,28 €* / 1 Kilogramm)

5,59 €*
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Oberpfälzer Bratwürste – Vier herzhafte, grobe Bratwürste aus der Oberpfalz, perfekt für Grillabende und traditionelle bayerische Küche Oberpfälzer Bratwürste – Vier herzhafte, grobe Bratwürste aus der Oberpfalz, perfekt für Grillabende und traditionelle bayerische Küche
Bratwürste groß 4er Pack

Inhalt: 0.4 Kilogramm (21,13 €* / 1 Kilogramm)

8,45 €*
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Nahaufnahme von fünf gegrillten Oberpfälzer Bratwürsten mit typischer heller Farbe und leicht gebräunter Haut, serviert auf einem weißen Teller mit Sauerkraut und Senf – traditionelle bayerische Spezialität aus der Oberpfalz. Nahaufnahme von fünf gegrillten Oberpfälzer Bratwürsten mit typischer heller Farbe und leicht gebräunter Haut, serviert auf einem weißen Teller mit Sauerkraut und Senf – traditionelle bayerische Spezialität aus der Oberpfalz.
Bratwürste klein 4er Pack

Inhalt: 0.2 Kilogramm (21,00 €* / 1 Kilogramm)

4,20 €*
St
Aufgeschnittener grober Leberkäse auf einem Holzbrett angerichtet, mit frischer Petersilie garniert, im Hintergrund Tomaten und Gewürze – deftige bayerische Spezialität in hochwertiger Fleischqualität.
Brotzeitscheibe Grober Leberkäse

Inhalt: 0.2 Kilogramm (23,65 €* / 1 Kilogramm)

4,73 €*
St
Luftgetrocknete Salami am Stück von Lotter’s Beef, aufgeschnitten und dekorativ angerichtet auf einem rustikalen Holzbrett mit Rosmarin und Pfefferkörnern – hochwertige Delikatesswurst aus der Oberpfalz, traditionell hergestellt.
Brotzeitscheibe Kochmettwurst

Inhalt: 0.2 Kilogramm (21,50 €* / 1 Kilogramm)

4,30 €*
St
Frisch aufgeschnittene Brotzeitscheibe Leberkäse auf dunklem Holzbrett, umgeben von rustikalem Bauernbrot, eingelegten Gurken und Senf – herzhafte bayerische Spezialität als deftiger Imbiss angerichtet. Frisch aufgeschnittene Brotzeitscheibe Leberkäse auf dunklem Holzbrett, umgeben von rustikalem Bauernbrot, eingelegten Gurken und Senf – herzhafte bayerische Spezialität als deftiger Imbiss angerichtet.
Brotzeitscheibe Leberkäse

Inhalt: 0.2 Kilogramm (19,95 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*
St
Geschnittene Champignonwurst auf Holzbrett, umgeben von frischen Champignons und Schnittlauch, rustikale Präsentation der feinen Wurst mit sichtbaren Pilzstücken – ideal für Brotzeit oder Vesper. Geschnittene Champignonwurst auf Holzbrett, umgeben von frischen Champignons und Schnittlauch, rustikale Präsentation der feinen Wurst mit sichtbaren Pilzstücken – ideal für Brotzeit oder Vesper.
Champignonwurst geschnitten

Inhalt: 0.1 Kilogramm (21,70 €* / 1 Kilogramm)

2,17 €*
St
Geschnittene Champignonwurst auf Holzbrett, umgeben von frischen Champignons und Schnittlauch, rustikale Präsentation der feinen Wurst mit sichtbaren Pilzstücken – ideal für Brotzeit oder Vesper. Geschnittene Champignonwurst auf Holzbrett, umgeben von frischen Champignons und Schnittlauch, rustikale Präsentation der feinen Wurst mit sichtbaren Pilzstücken – ideal für Brotzeit oder Vesper.
Champignonwurst Portionswurst

Inhalt: 0.27 Kilogramm (22,59 €* / 1 Kilogramm)

6,10 €*
St
Nahaufnahme von würzigen Chilibeißer-Würstchen, perfekt für Grillabende und als herzhafter Snack. Nahaufnahme von würzigen Chilibeißer-Würstchen, perfekt für Grillabende und als herzhafter Snack.
Chilibeißer 6er Pack

Inhalt: 0.24 Kilogramm (22,50 €* / 1 Kilogramm)

5,40 €*
St
Chilischinken geschnitten Chilischinken geschnitten
Chilischinken geschnitten

Inhalt: 0.1 Kilogramm (30,50 €* / 1 Kilogramm)

3,05 €*
St
Chilli Bratwürste von Oberpfalz Beef auf einem Grill, saftig und perfekt gebräunt, ideal für sommerliche Grillfeste und pikante Geschmackserlebnisse. Chilli Bratwürste von Oberpfalz Beef auf einem Grill, saftig und perfekt gebräunt, ideal für sommerliche Grillfeste und pikante Geschmackserlebnisse.
Chilli Bratwürste 4er Pack

Inhalt: 0.2 Kilogramm (25,50 €* / 1 Kilogramm)

5,10 €*
St
Vier saftige BBQ-Burger mit geschmolzenem Käse, knusprigem Bacon und roten Chilistreifen auf angeröstetem Bun, angerichtet auf dunklem Holzbrett vor rustikalem Hintergrund – ideal für Grillfans und Liebhaber würziger Burger. Vier saftige BBQ-Burger mit geschmolzenem Käse, knusprigem Bacon und roten Chilistreifen auf angeröstetem Bun, angerichtet auf dunklem Holzbrett vor rustikalem Hintergrund – ideal für Grillfans und Liebhaber würziger Burger.
Chilli Chees Bratwurst mit Bacon 4er Pack

Inhalt: 0.28 Kilogramm (24,50 €* / 1 Kilogramm)

6,86 €*
St
Geschnittene luftgetrocknete Siliana-Salami auf einem Holzbrett angerichtet, mit Kräutern und Pfeffer garniert – hochwertige Delikatesswurst aus der Oberpfalz, ideal für Brotzeit oder Feinkostplatte.
Chorizo Luftgetrocknete Salami geschnitten

Inhalt: 0.1 Kilogramm (36,30 €* / 1 Kilogramm)

3,63 €*
St
Nahaufnahme von sechs gegrillten Chorizo-Bratwürsten auf einem Grillrost, goldbraun gebräunt mit leichter Röstaroma, im Hintergrund glimmende Holzkohle; rustikales Grillambiente, deutlicher Fokus auf würzige Bratwürste aus regionaler Herstellung. Nahaufnahme von sechs gegrillten Chorizo-Bratwürsten auf einem Grillrost, goldbraun gebräunt mit leichter Röstaroma, im Hintergrund glimmende Holzkohle; rustikales Grillambiente, deutlicher Fokus auf würzige Bratwürste aus regionaler Herstellung.
Chorizzo Bratwürste 4er Pack

Inhalt: 0.24 Kilogramm (22,29 €* / 1 Kilogramm)

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Cote de Veau Dry Aged vom Oberpfälzer Milchkalb - Hochwertiges, zartes Kalbfleisch, perfekt für Gourmets und Liebhaber traditioneller bayerischer Fleischspezialitäten. Cote de Veau Dry Aged vom Oberpfälzer Milchkalb - Hochwertiges, zartes Kalbfleisch, perfekt für Gourmets und Liebhaber traditioneller bayerischer Fleischspezialitäten.
Cote De Veau vom Kalb Dry Aged

Inhalt: 0.3 Kilogramm (42,50 €* / 1 Kilogramm)

12,75 €*
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Döner-Spieß im Berlin-Style aus zartem Oberpfälzer Kalbfleisch, goldbraun gegrillt und saftig geschichtet auf einem vertikalen Grill; im Hintergrund Küche mit Edelstahlflächen – hochwertige Fleischspezialität für authentischen Dönergenuss. Döner-Spieß im Berlin-Style aus zartem Oberpfälzer Kalbfleisch, goldbraun gegrillt und saftig geschichtet auf einem vertikalen Grill; im Hintergrund Küche mit Edelstahlflächen – hochwertige Fleischspezialität für authentischen Dönergenuss.
Döner Spieß Berlin Style vom Kalb

Inhalt: 3 Kilogramm (22,50 €* / 1 Kilogramm)

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Frisch gebratenes Filet vom Oberpfälzer Milchkalb auf einem Holzbrett angerichtet, serviert mit Rosmarinzweigen, grobem Meersalz und buntem Pfeffer – hochwertiges Kalbfleisch für Feinschmecker. Frisch gebratenes Filet vom Oberpfälzer Milchkalb auf einem Holzbrett angerichtet, serviert mit Rosmarinzweigen, grobem Meersalz und buntem Pfeffer – hochwertiges Kalbfleisch für Feinschmecker.
Filet vom Kalb

Inhalt: 0.6 Kilogramm (40,10 €* / 1 Kilogramm)

24,06 €*
St
Rohes Halsstück vom Oberpfälzer Milchkalb auf dunkler Unterlage, umgeben von saisonalem Gemüse wie Karotten, Lauch und Zwiebeln, dekorativ angerichtet für Fleischliebhaber und Feinschmecker. Rohes Halsstück vom Oberpfälzer Milchkalb auf dunkler Unterlage, umgeben von saisonalem Gemüse wie Karotten, Lauch und Zwiebeln, dekorativ angerichtet für Fleischliebhaber und Feinschmecker.
Hals vom Kalb

Inhalt: 1 Kilogramm (24,90 €* / 1 Kilogramm)

24,90 €*
St
Rohes Hanging Tender (Onglet) vom Oberpfälzer Milchkalb auf dunkler Unterlage, fein marmoriert mit sichtbarer Fleischstruktur, daneben frische Kräuter, grobes Salz und bunte Pfefferkörner–hochwertiges Kalbfleisch für Steak oder Grillgerichte. Rohes Hanging Tender (Onglet) vom Oberpfälzer Milchkalb auf dunkler Unterlage, fein marmoriert mit sichtbarer Fleischstruktur, daneben frische Kräuter, grobes Salz und bunte Pfefferkörner–hochwertiges Kalbfleisch für Steak oder Grillgerichte.
Hanging Tender/ Onglet vom Kalb

Inhalt: 0.3 Kilogramm (36,83 €* / 1 Kilogramm)

11,05 €*
St
Bild von Oberpfalz Beef: Frische Rückansicht einer Rindfleischhälfte, bereit zur Verarbeitung. Hochwertiges Rindfleisch in Metzgerqualität, perfekt für regionale Spezialitäten und Premium-Fleischwaren. Bild von Oberpfalz Beef: Frische Rückansicht einer Rindfleischhälfte, bereit zur Verarbeitung. Hochwertiges Rindfleisch in Metzgerqualität, perfekt für regionale Spezialitäten und Premium-Fleischwaren.
Hüfte vom Kalb

Inhalt: 1 Kilogramm (38,50 €* / 1 Kilogramm)

38,50 €*
St
Kalbfleischleberwurst in geöffneter Konservendose auf Holzbrett, daneben frisches Brot, rote Zwiebeln und Petersilie – hochwertige bayerische Delikatesse, traditionell serviert.
Kalbfleischleberwurst in der Dose

Inhalt: 0.19 Kilogramm (19,47 €* / 1 Kilogramm)

3,70 €*
St
Zart geschmorte Kalbsbäckchen vom Oberpfälzer Milchkalb auf dunkler Soße, angerichtet mit cremigem Kartoffelpüree und glasierten Möhren, serviert auf einem weißen Teller vor dunklem Hintergrund. Zart geschmorte Kalbsbäckchen vom Oberpfälzer Milchkalb auf dunkler Soße, angerichtet mit cremigem Kartoffelpüree und glasierten Möhren, serviert auf einem weißen Teller vor dunklem Hintergrund.
Kalbsbäckchen

Inhalt: 0.4 Kilogramm (44,88 €* / 1 Kilogramm)

17,95 €*
St
Kalbsbäckchen auf einem Teller, zart gebraten und garniert mit frischen Kräutern, serviert als Hauptgericht in der Oberpfälzer Küche.
Kalbsbäckchen im Glas

Inhalt: 0.2 Kilogramm (72,50 €* / 1 Kilogramm)

14,50 €*
St
Sous-vide vorgegarte Oberpfälzer Kalbsbacken auf einem Teller mit Kräutern und Soße, präsentiert in einem eleganten Arrangement. Sous-vide vorgegarte Oberpfälzer Kalbsbacken auf einem Teller mit Kräutern und Soße, präsentiert in einem eleganten Arrangement.
Kalbsbacken Sous Vide vorgegart

Inhalt: 0.4 Kilogramm (48,75 €* / 1 Kilogramm)

19,50 €*
St
Oberpfälzer Kalbsbackenbox mit hochwertigem Kalbsfleisch und frischen Zutaten für ein einzigartiges Geschmackserlebnis – ideal für Kenner und Genießer regionaler Spezialitäten. Oberpfälzer Kalbsbackenbox mit hochwertigem Kalbsfleisch und frischen Zutaten für ein einzigartiges Geschmackserlebnis – ideal für Kenner und Genießer regionaler Spezialitäten.
Kalbsbackenbox Sous Vide vorgegart

Inhalt: 1.4 Kilogramm (38,36 €* / 1 Kilogramm)

53,70 €*
St
Aufgeschnittener, saftiger Rinderbraten aus der Keule, sous-vide vorgegart, auf einem Holzbrett angerichtet mit dunkler Bratensoße und frischen Kräutern, im rustikalen Stil präsentiert. Aufgeschnittener, saftiger Rinderbraten aus der Keule, sous-vide vorgegart, auf einem Holzbrett angerichtet mit dunkler Bratensoße und frischen Kräutern, im rustikalen Stil präsentiert.
Kalbsbraten aus der Nuss Sous Vide vorgegart

Inhalt: 1 Kilogramm (40,05 €* / 1 Kilogramm)

40,05 €*
St
Kalbsbraten aus der Nuss, fertig gegart im Sous-Vide-Verfahren, saftig aufgeschnitten auf Holzbrett präsentiert, mit dunklem Bratensaft und frischer Kräuterdekoration – zartes Fleisch mit feiner Marmorierung in rustikalem Setting. Kalbsbraten aus der Nuss, fertig gegart im Sous-Vide-Verfahren, saftig aufgeschnitten auf Holzbrett präsentiert, mit dunklem Bratensaft und frischer Kräuterdekoration – zartes Fleisch mit feiner Marmorierung in rustikalem Setting.
Kalbsbraten aus der Schulter Sous Vide vorgegart

Inhalt: 1 Kilogramm (32,85 €* / 1 Kilogramm)

32,85 €*
St
Kalbsbraten im Glas: Zartes Fleisch in würziger Soße, präsentiert in einem stilvollen Glas, ideal für Feinschmecker und Genießer. Perfekte Kombination aus Qualität und Geschmack aus der Oberpfalz.
Kalbsbraten im Glas

Inhalt: 0.4 Liter (26,25 €* / 1 Liter)

10,50 €*
St
Knusprig gebratener Schweinekrustenbraten vom Bauch, in gleichmäßige Scheiben geschnitten, mit goldbrauner, knuspriger Kruste, saftigem Fleisch und zartem Fettrand, serviert auf dunklem Holzbrett – appetitliches Sous-vide-Gericht für Fleischliebhaber. Knusprig gebratener Schweinekrustenbraten vom Bauch, in gleichmäßige Scheiben geschnitten, mit goldbrauner, knuspriger Kruste, saftigem Fleisch und zartem Fettrand, serviert auf dunklem Holzbrett – appetitliches Sous-vide-Gericht für Fleischliebhaber.
Kalbsbratenbox aus der Keule Sous Vide vorgegart

Inhalt: 3.2 Kilogramm (18,97 €* / 1 Kilogramm)

60,70 €*
St
Sous-vide gegarter Kalbsbraten aus der Keule, serviert in appetitlichen Scheiben auf einer Holzplatte mit frischen Kräutern garniert; saftige Fleischtextur und zarte Bräunung zeigen schonende Zubereitung – ideal für Feinschmecker und BBQ-Liebhaber. Sous-vide gegarter Kalbsbraten aus der Keule, serviert in appetitlichen Scheiben auf einer Holzplatte mit frischen Kräutern garniert; saftige Fleischtextur und zarte Bräunung zeigen schonende Zubereitung – ideal für Feinschmecker und BBQ-Liebhaber.
Kalbsbratenbox aus der Schulter Sous Vide vorgegart

Inhalt: 2.4 Kilogramm (22,58 €* / 1 Kilogramm)

54,19 €*
St
Rosa gebratenes Kalbsbries vom Oberpfälzer Milchkalb auf dunkler Servierplatte, angerichtet mit Wurzelgemüse, Kartoffelpüree, frischen Kräutern und Bratensauce – Gourmetgericht in Nahaufnahme. Rosa gebratenes Kalbsbries vom Oberpfälzer Milchkalb auf dunkler Servierplatte, angerichtet mit Wurzelgemüse, Kartoffelpüree, frischen Kräutern und Bratensauce – Gourmetgericht in Nahaufnahme.
Kalbsbrieß

Inhalt: 0.5 Kilogramm (47,62 €* / 1 Kilogramm)

23,81 €*
St
Rohe Kalbsbrust vom Oberpfälzer Milchkalb auf dunklem Untergrund, frisch zugeschnitten mit sichtbarer Marmorierung und Rippenknochen, angerichtet mit Kräutern und Gewürzen – hochwertiges deutsches Kalbfleisch für BBQ oder Schmoren. Rohe Kalbsbrust vom Oberpfälzer Milchkalb auf dunklem Untergrund, frisch zugeschnitten mit sichtbarer Marmorierung und Rippenknochen, angerichtet mit Kräutern und Gewürzen – hochwertiges deutsches Kalbfleisch für BBQ oder Schmoren.
Kalbsbrust

Inhalt: 1.5 Kilogramm (18,45 €* / 1 Kilogramm)

27,68 €*
St
Kalbsgeschnetzeltes im Weckglas, fein angerichtet mit cremiger Sauce, zarten Fleischstreifen und frischen Kräutern, serviert auf hellem Holzuntergrund – hochwertige, traditionsbewusste Präsentation von Premium-Kalbfleisch aus der Oberpfalz.
Kalbsgeschnetzeltes im Glas

Inhalt: 0.42 Liter (23,57 €* / 1 Liter)

9,90 €*
St
Kalbsgulasch in cremiger Rahmsoße, servierfertig im Einmachglas mit goldfarbenem Schraubdeckel, auf hellem Untergrund – traditionelles Fleischgericht aus der Oberpfalz, hochwertig verpackt.
Kalbsgulasch in Rahmsoße im Glas

Inhalt: 0.42 Liter (23,57 €* / 1 Liter)

9,90 €*
St
Rohe hintere Kalbshaxe vom Oberpfälzer Milchkalb auf dunkler Schieferplatte, umgeben von Rosmarinzweigen, Knoblauchzehen, Meersalz und buntem Pfeffer – hochwertiges Kalbfleisch für Schmorgerichte, Metzgerqualität aus der Oberpfalz. Rohe hintere Kalbshaxe vom Oberpfälzer Milchkalb auf dunkler Schieferplatte, umgeben von Rosmarinzweigen, Knoblauchzehen, Meersalz und buntem Pfeffer – hochwertiges Kalbfleisch für Schmorgerichte, Metzgerqualität aus der Oberpfalz.
Kalbshaxe hintere

Inhalt: 2.3 Kilogramm (22,83 €* / 1 Kilogramm)

52,51 €*
St
Rohe vordere Kalbshaxe vom Oberpfälzer Milchkalb auf hellem Schneidebrett, umgeben von frischem Rosmarin, Knoblauchzehen und schwarzen Pfefferkörnern – hochwertiges Fleischstück mit sichtbarem Knochen, ideal für Ossobuco oder Schmorgerichte. Rohe vordere Kalbshaxe vom Oberpfälzer Milchkalb auf hellem Schneidebrett, umgeben von frischem Rosmarin, Knoblauchzehen und schwarzen Pfefferkörnern – hochwertiges Fleischstück mit sichtbarem Knochen, ideal für Ossobuco oder Schmorgerichte.
Kalbshaxe vordere

Inhalt: 0.8 Kilogramm (16,00 €* / 1 Kilogramm)

12,80 €*
St
Rohes Kalbsherz vom Oberpfälzer Milchkalb auf dunklem Untergrund, in Nahaufnahme präsentiert; das dunkle, glänzende Muskelfleisch ist frisch, sauber pariert und vegan-freundlich inszeniert für hochwertige Fleischvermarktung und regionale Spezialitäten. Rohes Kalbsherz vom Oberpfälzer Milchkalb auf dunklem Untergrund, in Nahaufnahme präsentiert; das dunkle, glänzende Muskelfleisch ist frisch, sauber pariert und vegan-freundlich inszeniert für hochwertige Fleischvermarktung und regionale Spezialitäten.
Kalbsherz

Inhalt: 0.4 Kilogramm (11,25 €* / 1 Kilogramm)

4,50 €*
St
Kalbs-Huftsteak roh auf dunklem Holzbrett angerichtet, mit grobem Meersalz bestreut, frischen Rosmarinzweigen und Knoblauch dekoriert – hochwertiges Fleisch, ideal zum Grillen oder Braten. Kalbs-Huftsteak roh auf dunklem Holzbrett angerichtet, mit grobem Meersalz bestreut, frischen Rosmarinzweigen und Knoblauch dekoriert – hochwertiges Fleisch, ideal zum Grillen oder Braten.
Kalbshüftsteak

Inhalt: 0.25 Kilogramm (39,00 €* / 1 Kilogramm)

9,75 €*
St